13 recettes partagées par Jean-Luc
L’astuce BrewRecipes
Le sachet tu ? Tu peux… afficher la Timeline : une présentation graphique, unique, de toutes les étapes, du brassage à la bouteille !
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13 recettes partagées par Jean-Luc
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La Clairette
Une blanche toute légère, une efficacité moyenne, des densités inférieures aux estimations (utilisation du blé cru sans doute) mais au final une bière qui fut …
Jean-Luc · 0 · il y a 14 ans · BJCP 2008 16A Witbier · 17 IBU · 3.3%
Jean-Luc
il y a 14 ans
BJCP 2008 16A
Witbier
Witbier
17
3.3%
17
Alexandrie
Une pale ale expérimentale aromatisée aux feuilles d\'absinthe de Fougerolles séchées Résultat : une bière douce, et une amertume différente, légèrement astrin…
Jean-Luc · 0 · il y a 14 ans · BJCP 2008 8C Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale) · 42 IBU · 4.7%
Jean-Luc
il y a 14 ans
BJCP 2008 8C
Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale)
Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale)
42
4.7%
52
La Boudue (kit Gabriel)
Jean-Luc · 0 · il y a 14 ans · BJCP 2008 18C Belgian Tripel · 32 IBU · 8.6%
Jean-Luc
il y a 14 ans
BJCP 2008 18C
Belgian Tripel
Belgian Tripel
32
8.6%
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La Ouite
Recette Anniversaire pour les "Ouite" ans du forum !
Jean-Luc · 0 · il y a 14 ans · BJCP 2008 16A Witbier · 8 IBU · 8.1%
Jean-Luc
il y a 14 ans
BJCP 2008 16A
Witbier
Witbier
8
8.1%
16
La Ouite du Foudre
et merci à Roland pour l'affinage de la recette. ;)
Jean-Luc · 0 · il y a 14 ans · BJCP 2008 16A Witbier · 8 IBU · 8.0%
Jean-Luc
il y a 14 ans
BJCP 2008 16A
Witbier
Witbier
8
8.0%
52
La Boudue (kit Gabriel test3)
Jean-Luc · 0 · il y a 14 ans · BJCP 2008 18C Belgian Tripel · 32 IBU · 8.6%
Jean-Luc
il y a 14 ans
BJCP 2008 18C
Belgian Tripel
Belgian Tripel
32
8.6%
22
La Tutu du Foudre
Bière brassée à la Brasserie du Foudre à Paudex (CH) par N1ck0, JL et Florian en préparation du mariage du frère de nico. La levure a finalement été remplacée …
Jean-Luc · 0 · il y a 14 ans · BJCP 2008 2C Classic American Pilsner · 22 IBU · 4.7%
Jean-Luc
il y a 14 ans
BJCP 2008 2C
Classic American Pilsner
Classic American Pilsner
22
4.7%
51
Brassam2013
Jean-Luc · 0 · il y a 13 ans · BJCP 2008 7C Düsseldorf Altbier · 45 IBU · 7.1%
Jean-Luc
il y a 13 ans
BJCP 2008 7C
Düsseldorf Altbier
Düsseldorf Altbier
45
7.1%
100
Pécheur
Depuis le temps que j'en rêve de brasser une bière sensuelle, voici une première ébauche de ce qu'elle pourrait être. A l'origine je pensais l'aromatiser et pu…
Jean-Luc · 0 · il y a 12 ans · BJCP 2008 8C Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale) · 54 IBU · 7.8%
Jean-Luc
il y a 12 ans
BJCP 2008 8C
Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale)
Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale)
54
7.8%
62
TrappTrapp
En plus du sucre candi liquide (Candico), j'ai encore complété avec du sirop de dattes. Les densités sont moins importantes que celles prévues, merci le Braume…
Jean-Luc · 0 · il y a 2 mois · BJCP 2015 26C Belgian Tripel · 32 IBU · 6.1%
Jean-Luc
il y a 2 mois
BJCP 2015 26C
Belgian Tripel
Belgian Tripel
32
6.1%
30
My First Bitter
Ma toute première bière ! Bien rousse, belle mousse, assez limpide, par contre la levure a mal floculé, la fermentation un peu chaude... intéressant mais à amé…
Jean-Luc · 0 · il y a 2 mois · BJCP 2008 8C Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale) · 45 IBU · 4.7%
Jean-Luc
il y a 2 mois
BJCP 2008 8C
Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale)
Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale)
45
4.7%
45
Puissance 10
Jean-Luc · 1 · il y a 2 mois · BJCP 2008 18B Belgian Dubbel · 5 IBU · 4.7%
Jean-Luc
il y a 2 mois
BJCP 2008 18B
Belgian Dubbel
Belgian Dubbel
5
4.7%
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American Woman-Les Ruines
Jean-Luc · 0 · il y a 22 jours · BJCP 2008 10A American Pale Ale · 41 IBU · 4.7%
Jean-Luc
il y a 22 jours
BJCP 2008 10A
American Pale Ale
American Pale Ale
41
4.7%
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