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Menu Insérer : "Eau"

Description

Affiche la fenêtre de dialogue des profils d'eau permettant de créer un nouveau profil dans la table de données des eaux.

Utilisation

  • Sélectionner la commande Water du menu Insert.

Description du formulaire

  • Name - Nom du profil d'eau.
  • PH - PH de l'eau.
  • Water Profile (profile de l'eau)
    • Calcium (Ca) - Calcium contenu en parts par million.
    • Magnesium (Mg) - Magnésium en ppm.
    • Sodium (Na) - Sodium en ppm.
    • Sulfate (SO4) - Sulfate en ppm.
    • Chloride (Cl) - Chlorides en ppm.
    • Bicarbonate (HCO3) - Bicarbonate en ppm.
  • Water Additions - Additifs utilisés pour atteindre le profil d'eau désiré - note : vous pouvez créer votre propre liste d'additifs pour chaque profil d'eau en utilisant le Water Profiler (outil de création de profil d'eau) et quand vous ajouterez une eau à votre recette, Beersmith vous proposera l'option d'ajouter également les additifs à la liste d'ingrédients.
    • Gypsum (CaSO4) - Quantité de gypse à ajouter
    • Table Salt (NaCl) - Quantité de sel de table à ajouter
    • Epsom Salt (MgSO4) - Quantité de sel d'Epsom à ajouter (sel minéral)
    • Calcium Chloride (CaCl) - Quantité de Chorure de Calcium à ajouter
    • Baking Soda (NaHCO3) - Quantité de Bicarbonate de Soude à ajouter
    • Chalk (CaCO3)- Quantité de craie à ajouter
    • Volume - Volume d'eau sur lequel sons basés les ajouts d'additifs. Quand vous ajouterez de l'eau pour une recette, les quantités d'additifs seront automatiquement ajustées en fonction de la taille totale du brassin.
  • Notes - Notes personnelles sur le profil.
  
 
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Traduction française et sa mise à jour : Jean-Luc Barranger
Le forum des brasseurs amateurs francophones : http://www.brassageamateur.com