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De Le Wiki du Brassage Amateur

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• 24 avril 2023 à 16:58 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/BH9. Sahti (Page créée avec « === Impression générale === Une bière de ferme traditionnelle finlandaise douce, ronde et forte, généralement avec du seigle et du genévrier et un caractère de le… »)
• 24 avril 2023 à 16:57 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/BH6. Pre-Prohibition Lager (Page créée avec « === Impression générale === Une Lager blonde américaine amère et houblonnée, avec adjuvants, présentant souvent un profil de saveur robuste aux notes de maïs, bie… »)
• 24 avril 2023 à 16:56 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/BH3. Lichtenhainer (Page créée avec « === Impression générale === Une bière de blé historique d’Europe centrale, fumée, légère et acide. Un profil complexe mais rafraîchissant en raison de la forte… »)
• 24 avril 2023 à 16:55 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/BH1. Kellerbier (Page créée avec « ''La Kellerbier originale est une Lager de type Märzen de la région de Franconie en Allemagne, mais d'autres versions traditionnelles sont basées sur les Lagers Munich… »)
• 23 avril 2023 à 16:04 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/BH5. Piwo Grodziskie (Page créée avec « droite|sans_cadre|x360px === Impression générale === Une bière de blé historique d’Europe centrale, légère, amère, fumée au bois… »)
• 23 avril 2023 à 15:24 Hellwood discussion contributions a téléversé Fichier:Pre-Pro Porter.jpg
• 23 avril 2023 à 15:24 Hellwood discussion contributions a créé la page Fichier:Pre-Pro Porter.jpg
• 23 avril 2023 à 13:51 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/BH7. Pre-Prohibition Porter (Page créée avec « === Impression générale === Une adaptation américaine historique du Porter Anglais (13C) par des immigrants germaniques, qui utilise des ingrédients américains y co… »)
• 23 avril 2023 à 13:50 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/BH8. Roggenbier (Page créée avec « droite|sans_cadre === Impression générale === Les Roggenbier sont des Dunkelweizen brassées avec du seigle au lieu du blé malté, elles po… »)
• 22 avril 2023 à 22:50 Hellwood discussion contributions a téléversé Fichier:Kentucky Common - Louisville.jpg
• 22 avril 2023 à 22:50 Hellwood discussion contributions a créé la page Fichier:Kentucky Common - Louisville.jpg
• 22 avril 2023 à 22:48 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/BH2. Kentucky Common (Page créée avec « === Impression générale === Une bière foncée propre, sèche rafraîchissante, légèrement maltée, avec une haute carbonatation, une saveur douce, avec de légères… »)
• 22 avril 2023 à 19:02 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/BH4. London Brown Ale (Page créée avec « droite|sans_cadre === Impression générale === Une bière de type Ale, brune foncée, douce, pulpeuse, maltée, faible en alcool, avec… »)
• 22 avril 2023 à 15:49 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/12C. English IPA (Page créée avec « frameless|right|text-top|Ridgeway IPA.jpg === Impression générale === Une bière blonde anglaise amère et modérément forte, très bien att… »)
• 22 avril 2023 à 15:47 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/12B. Sparking Ale Australienne (Page créée avec « right|300px|Australian Sparkling Ale === Impression générale === Une bière blonde bien équilibrée, très carbonatée et rafraîchiss… »)
• 22 avril 2023 à 15:46 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/12A. English Golden Ale (Page créée avec « frameless|right|text-top|Fuller's discovery.jpg === Impression générale === Une bitter blonde, franchement houblonnée et moyennement… »)
• 20 avril 2023 à 22:03 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/28D. Straight Sour Beer (Page créée avec « ''Destiné aux bières fermentées avec des Sacch et des Lacto, avec ou sans vieillissement en fût de chêne, produites selon n’importe quelle technique (par exemple co… »)
• 20 avril 2023 à 22:01 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/28C. Wild Specialty Beer (Page créée avec « frameless|right|Jester King Atrial Rubicite ''Destiné aux variantes d'une bière de style de base du 28A, 28B ou 28D. Ces variati… »)
• 20 avril 2023 à 21:58 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/28B. Mixed-Fermentation Sour Beer (Page créée avec « frameless|right|Russian River Temptation ''Style destiné à la bière fermentée avec n’importe quelle combinaison de Sacch, Lacto… »)
• 20 avril 2023 à 21:55 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/28A. Brett Beer (Page créée avec « ''Style destiné à la bière avec ou sans vieillissement en fût de chêne qui a été fermentée avec Sacch et Brett, ou avec Brett uniquement.'' === Impression génér… »)
• 17 avril 2023 à 21:12 Hellwood discussion contributions a téléversé Fichier:Catharina Sour.jpg
• 17 avril 2023 à 21:12 Hellwood discussion contributions a créé la page Fichier:Catharina Sour.jpg
• 17 avril 2023 à 21:05 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/X4. Catharina Sour (Page créée avec « ''Emplacement de Style suggéré : Catégorie 29 Bières aux Fruits.'' === Impression générale === Une bière de blé acidulée fruitée rafraîchissante avec un vif c… »)
• 17 avril 2023 à 20:38 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/Annexe A5 Styles selon Histoire (Page créée avec « === 5. Styles triés selon l’Histoire === Ce système tente de diviser les styles en groupes basés sur le développement historique et les styles dérivés, dans une a… »)
• 17 avril 2023 à 20:27 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/Annexe A4 Styles selon Pays (Page créée avec « === 4. Styles triés par Pays d’origine === Ce système utilise de nouvelles catégories basées sur le Pays d’origine. Les Bières Spéciales sont omises. Cat… »)
• 17 avril 2023 à 20:19 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/Annexe A3 Styles selon Familles (Page créée avec « === 3. Styles triés selon les Familles de styles === Ce système utilise de nouvelles catégories basées sur la famille de style ou le nom du style de bière sans tenir… »)
• 17 avril 2023 à 20:00 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/Annexe A2 Styles selon Direct 2008 Modif (Page créée avec « === 2. Styles triés selon les Directives 2008 (modifiées) === Ce système utilise les catégories 2008 avec les styles de bière équivalents les plus proches des direc… »)
• 17 avril 2023 à 18:27 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/Annexe A1 Styles selon Cat 2008 Strict (Page créée avec « === 1. Styles triés selon les Catégories 2008 (strict) === Ce système utilise les catégories 2008 avec les styles de bière équivalents des directives 2021. Tout sty… »)
• 17 avril 2023 à 16:46 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/34C. Experimental Beer (Page créée avec « ''Ceci est une catégorie explicitement "fourre-tout" pour toute bière ne correspondant pas à la description d’un Style existant. Aucune bière n'est vraiment "sans st… »)
• 17 avril 2023 à 16:43 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/34B. Mixed-Style Beer (Page créée avec « ''Ce style est destiné aux bières dans les styles existants (bières de style classique précédemment définies ou bières de type spéciales) qui sont soit : - Une com… »)
• 17 avril 2023 à 16:42 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/34A. Commercial Specialty Beer (Page créée avec « ''Ce style est destiné aux reproductions ou interprétations de bières commerciales spécifiques qui ne représentent pas de manière fidèle un style déjà existant. L… »)
• 16 avril 2023 à 21:58 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/33A. Specialty Wood-Aged Beer (Page créée avec « ''Ce style est destiné aux bières élevées en fûts de bois avec caractère d'alcool apporté par l'utilisation précédente de la barrique. Les bières élevées en ba… »)
• 16 avril 2023 à 21:50 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/33A. Wood-Aged Beer (Page créée avec « Ce style est destiné aux bières élevées en fûts de bois sans caractère d'alcool apporté par l'utilisation précédente de la barrique. Les bières élevées en barr… »)
• 25 mars 2023 à 14:05 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/32A. Biere Fumee Speciale (Page créée avec « right|x400px|RTENOTITLE Une Bière Fumée Spéciale est soit une Bière Fumée basée sur autre chose qu'un style classique… »)
• 25 mars 2023 à 14:02 Hellwood discussion contributions a téléversé Fichier:Schlenkerla Rauchbier Weizen.jpg
• 25 mars 2023 à 14:02 Hellwood discussion contributions a créé la page Fichier:Schlenkerla Rauchbier Weizen.jpg
• 25 mars 2023 à 14:01 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/32A. Biere Fumee Classique (Page créée avec « === Impression générale === Une association bien équilibrée des malts et houblons du style de bière de base avec un caractère fumé plaisant et agréable. === A… »)
• 22 mars 2023 à 17:39 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/31B. Biere aux Sucres Alternatifs (Page créée avec « frameless|right|RTENOTITLE Une bière fermentée à base de céréales alternatives est une bière standard (style classique ou… »)
• 22 mars 2023 à 17:37 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/31A. Biere aux Cereales Alternatives (Page créée avec « Une bière fermentée à base de céréales alternatives est une bière standard (style classique ou non) avec un ajout ou une utilisation seule, lors du brassage, de cé… »)
• 19 mars 2023 à 22:22 Hellwood discussion contributions a téléversé Fichier:Honey Orange Tripel.jpg
• 19 mars 2023 à 22:22 Hellwood discussion contributions a créé la page Fichier:Honey Orange Tripel.jpg
• 19 mars 2023 à 22:15 Hellwood discussion contributions a créé la page Fichier:Youngs Dble Chocolate.jpg
• 19 mars 2023 à 22:15 Hellwood discussion contributions a téléversé Fichier:Youngs Dble Chocolate.jpg
• 19 mars 2023 à 22:08 Hellwood discussion contributions a créé la page Fichier:Firestone Choco Cherry Stout.jpg
• 19 mars 2023 à 22:08 Hellwood discussion contributions a téléversé Fichier:Firestone Choco Cherry Stout.jpg
• 19 mars 2023 à 21:59 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/30D. Biere Spéciale aux Epices (Page créée avec « Une bière épicée de spécialité est une bière épicée, aux herbes ou aux légumes (EHL) 30A avec quelques ingrédients supplémentaires, tels que des sucres fermente… »)
• 19 mars 2023 à 21:57 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/30C. Winter Beer (Page créée avec « right|450x450px|RTENOTITLE Les Bières d'Hiver ou de Noël sont des bières qui suggèrent le froid et les vacances de Noël et peu… »)
• 19 mars 2023 à 21:55 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/30B. Biere d’Automne (Page créée avec « right|350x350px|RTENOTITLE Les Bières d'Automne sont des bières qui suggèrent un temps frais et les récoltes de l'automne, et peu… »)
• 19 mars 2023 à 21:52 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/30A. Biere aux epices herbes legumes (Page créée avec « Souvent appelée "Spice Beer", peu importe si des épices, des herbes ou des légumes sont utilisés. === Impression générale === Une attrayante fusion d’épices, d… »)
• 19 mars 2023 à 21:44 Hellwood discussion contributions a créé la page Guide de styles BJCP 2021/29C. Specialty Fruit Beer (Page créée avec « right|450x450px|RTENOTITLE Une bière aux fruits spéciale est une Bière aux Fruits avec un certain nombre d'ingrédients complé… »)

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