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De Le Wiki du Brassage Amateur
Révision datée du 6 octobre 2021 à 23:32 par Jean-luc (discussion | contributions) (mise à jour terminée)
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Bienvenue sur le Wiki de BrassageAmateur.com ! 

La mise à jour du Wiki est maintenant terminée. Merci de votre compréhension et patience.

Ce wiki a pour vocation de permettre aux membres du forum BrassageAmateur.com de contribuer à la rédaction d'informations, articles, ouvrages ou traductions de références liés à notre passion commune : le brassage amateur de la bière.

Vous devez donc être connecté (avec pseudo et mot de passe du forum) pour ajouter ou modifier du contenu sur ce site, mais bien sûr sa consultation reste libre !

Bon séjour sur ces pages et merci d'avance de votre contribution.

N'hésitez pas à consulter ce petit Mode d'emploi à l'attention des contributeurs afin de prendre connaissance des quelques astuces concernant la création de nouveaux contenus.

 

Le contenu du Wiki

  • How to Brew de John Palmer traduit en français par les membres du forum BrassageAmateur.com
  • Le Guide de Styles du BJCP 2015 (Beer Judge Certification Program)
  • L'aide de Beersmith 3 traduite en français par des membres du forum BrassageAmateur.com,
  • Le lavage des levures (Traduction et adaptation du texte de Robert Arguello),
  • L'aide de Beersmith 2 traduite en français par deux membres du forum BrassageAmateur.com,
  • Le Glossaire pour retrouver la liste des termes utilisés dans le brassage de la bière et leur explication détaillée dans les articles
  • Et PLEINS d'autres articles. Utilisez la barre de recherche, en haut à droite ;) (ou le lien "page au hasard" à gauche)

 

 

Les nouveautés

Le Wiki a été mis à jour vers la version 1.30 le 22.01.2019. L'ensemble des extensions présentes dans la 1.24 précédente ont été mises à jour et réinstallées.

Une seule différence : le chargement d'image simplifié ne peut plus (pour le moment) être intégré dans l'éditeur de texte enrichi (WYSIWYG),
en revanche, un lien "importer des fichiers" permet de charger plusieurs fichiers facilement, il suffira ensuite de les sélectionner via l'éditeur enrichi pour les intégrer dans les pages.

(un bouton dans l'éditeur de texte simplifié WikiEditor fonctionne cependant mais seulement sur certains navigateurs et certaines versions, Edge par exemple).

Ci-après les 10 dernières pages ajoutées :

  1. Que signifie entérique
  2. Entérique
  3. Utilisation du régulateur PID CR20 de Canard Rouge pour le brassage
  4. Modification du Robobrew pour pilotage par PID
  5. Étiquetage pour petits moyens
  6. Base de recettes selon style
  7. Bases maltées indicatives selon style
  8. Préparer ses bouteilles
  9. Réutiliser le CO2 de la première fermentation
  10. Début de réflexion complète sur l'eau de brassage

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