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Options d'unités

Description

L'onglet des unités de la fenêtre des Options permet d'afficher les différentes unités utilisés par les outils et fenêtres de BeerSmith.

Note: Les unités ne sont utilisées que pour afficher ou saisir des recettes et autres données. Les éléments sont automatiquement convertis dans les unités choisies lors de leur affichage. Les éléments existants ne sont pas modifiés lors du changement global d'unités.

Utilisation

  • Sélectionner l'onglet Units de la fenêtre Options du menu Tools.
  • Utiliser les menus déroulants pour changer d'unités.
  • Utiliser les boutons Set units to... en bas de la fenêtre pour changer toutes les unités d'un coup en passant des systèmes anglais US, Métrique, ou Impérial.

Description du formulaire

  • Batch Size - Unités de mesure pour un brassin de bière ou autres gros volumes.
  • Grain/Extract - Unités de mesure pour l'affichage des malts, sucres et extraits.
  • Hops - Unités de mesure pour les houblons ou autres petits poids (faciles à reconnaitre : les petits poids sont rouges).
  • Yeast - Unités de mesure pour les levures.
  • Mash Volumes - Unités utilisées pour mesurer les volumes de brassage et ratios eau/malt.
  • Temperature - Unités de mesure de température.
  • Pressure - Unités de pressions de carbonatation au CO2 pour mise en fût par exemple.
  • Specific Gravity - Unités de densité spécifique. La plus répandue est l'échelle SG (1.000 pour l'eau).
  • Color Units - Unités de mesure de couleurs de malts et de bièrePeut être SRM (Lovibond) or EBC.  Voir la note technique La couleur dans la bière pour plus d'informations.
  • Ingredient Increments - Affichés près des mesures telles que la taille du brassin (Batch Size), il s'agit des incréments utilisés pour augmenter ou diminuer les quantités d'ingrédients d'une fenêtre de recette lors de l'action sur les boutons Increase Amount (augmenter) et Decrement Amount (diminuer).
  • Boil Time Increment - Nombre de minutes à ajouter ou soustraire d'une durée d'ébullition lors de l'ajustement des durées d'ébullition pour les houblons présents dans la liste d'ingrédients d'une fenêtre de recette.
  • For English Units, display grains using both pounds and ounces (i.e. 2 lb 3oz) - si cette option est sélectionnée et que l'unité pour les malts est la livre (pound), cette option affiche les quantités en livres et onces. Ainsi une mesure de 2.5 livres sera alors affichée en 2 livres 8 onces.
  • Set Units to English (US) - Change l'ensemble des unités de mesure en fonction du système US.
  • Set Units to Metric - Change l'ensemble des unités de mesure en fonction du système métrique
  • Set Units to English (Imperial) - Change l'ensemble des unités de mesure en fonction du système Impérial. (ex:  Imperial gallons, Imperial quarts).

 

 
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Traduction française et sa mise à jour : Jean-Luc Barranger
Le forum des brasseurs amateurs francophones : http://www.brassageamateur.com