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Menu Actions : "Assistant Conversion de Recette"
Description 
Exécute la conversion d'une recette d'un certain type dans un certain autre.
Par exemple, vous permet de convertir une recette "tout grains" en recette " à
base d'extrait".
Attention - Du fait des différences entre les processus de brassage,
la conversion du type d'une recette pourra ne pas préserver le caractère de la
bière. Bien que Beersmith s'efforcera d'ajuster la couleur, l'amertume et la
densité de la recette originale, de nombreux ingrédients n'auront pas
d'équivalent d'un type de brassage à l'autre.
Ndt : de même, la conversion d'un sale type en brasseur
pourra influer de manière considérable sur son caractère... et réciproquement.
Utilisation
- Sélectionnez ou ouvrez la recette que vous souhaitez convertir.
- Choisissez la commande Convert Recipe Wizard du menu Actions.
- Sélectionnez le nouveau type de la recette et les nouveaux paramètres
d'équipement si nécessaire. A noter que pendant la conversion d'une recette
"tout grains" en "extrait" ou l'inverse vous pourriez dans la plupart des cas
changer ainsi l'équipement afin de vous adapter au nouveau volume d'ébullition
par exemple.
- Si des éléments non convertibles sont identifiés, ils apparaîtront suivis
d'un point d'exclamation une fois la conversion effectuée.
Description du formulaire
- Convert Recipe to Type - Le nouveau type de recette désiré.
- Equipment - Paramètres d'équipement à utiliser pour la recette une
fois convertie. Comme déjà énoncé plus haut, veuillez noter que dans la
plupart des cas vous devrez certainement changer ici ce paramètre afin
d'adapter la recette aux nouveaux volumes à bouillir.
- New Brewhouse Efficiency - Lors de la conversion de "brassage
partiel" ou "tout grains" vous pourrez ici spécifier l'efficacité de votre
installation pour la nouvelle recette.
- Allow automatic conversion of grains that must be mashed-
Lors de la conversion d'une recette "tout grains" en recette "à base
d'extrait", vous avez ici l'option de laisser Beersmith convertir les grains
spéciaux automatiquement. Même si ce n'est pas un processus tout à fait exact,
il peut faciliter la conversion. Il est à noter pourtant, une fois encore, que
tous les grains utilisés n'ont pas de substitut, ce qui signifie que dans
certains cas vous devrez les convertir manuellement. Les éléments non
convertibles seront signalés par un point d'exclamation rouge dans la fenêtre
principale.
- Old Recipe Type - Ancien type de la recette.
Ndt : cet outil de conversion ne s'adapte pas tel quel au
brasseur lui même qui souhaiterait se convertir au "tout grains". Il sera
nécessaire alors à celui ci de recourir à l'expérience de plus anciens convertis
ou tout simplement de se jeter à l'eau (de rinçage de préférence) pour embrasser
enfin le bonheur de l'illumination.
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