Guide des descripteurs sensoriels de la bière/Aqueux

Détecté dans : La sensation en bouche.

Décrit comme : Mince, apparemment dilué, aqueux, goût d’eau

Origines typiques : Recette, levure, infection.

Concentrations typiques dans la bière : ? mg/l.

Seuil de perception : ? mg/l.

Numéro dans la roue des saveurs de la bière : 1411

Commentaires : Voir Corps.