Discussion générale ⇒ Création d'une microbrasserie projet

[Den's Rotten]

J'ai retiré ma précédente réponse car peut-être un peu trop explicite..
Finalement je dis bravo ! Et comme l'Hermine, je me réjouis ! J'espère que les réponses des autres vous permettront même d'ouvrir une chaîne en bordure d'autoroute dans toutes les grandes villes de France.. Vive la bière au Kirsh, vive l'anis et vive le marketing !

[ben68]

Hello,

Un projet de création sur Mulhouse si j'ai bien compris??

[Penn-Maen]

Je ne sais pas si tout le monde à bien lu, mais c'est "un projet tutoré"...
Dans toutes les écoles au delà du Bac (en France), cela se fait sous différents noms : "étude de cas en situation", "simulation de cas", etc. Ce n'est absolument pas destiné à un cas concret. Il y a un mémoire (ou un rapport) à rendre et souvent à soutenir devant un jury.

D'autre part, la filière d'étude ne semble pas le marketing, mais GEA : gestion des entreprises et des administrations. Dans le cas, l'activité de l'entreprise ici est totalement accessoire. Ça aurait très bien pu être la vente de centrales électriques ou la création d'un salon d'esthétique pour toutous de bobos.
Sauf si cela à changé depuis 20 ans, le but de ce type de projet est de mettre en situation les outils et techniques étudiés dans le cadre du programme, et de monter un dossier "plausible". On ne demande de maitriser les aspects techniques des métiers de l'entreprise, mais les aspects "gestion d'entreprise depuis la création" au sens large du terme (compta, GRH, etc). Qu'on me corrige si je dis une connerie.

Donc les petits scud acides balancés avec ou sans raison sur les nouveaux, fussent-ils assez impolis pour ne pas se présenter, ça va bien un moment, mais on ne peut dire que cela fasse honneur aux traditions d'accueil du forum et de partage des brassams.

PS : j'en connais dont le sujet était "conception d'une installation de trigénération". Heureusement que les gens d'EDF en R&D étaient moins moqueurs tendance nombrilistes...

C'était le (petit) coup de gueule du mercredi matin !

[Den's Rotten]

Merci Penn de nous remettre à l'ordre. Mes sucs gastriques étaient à deux doigts de me perforer l'estomac..

[Eric974]

Je ne sais pas si tout le monde à bien lu, mais c'est "un projet tutoré"...

C'était écrit dans la 1ere phrase du sujet et dans la 1ere du questionnaire

Comme disait le prof " il faut prendre 5mn pour lire le sujet"

Je doute que le pauvre gars qui n'a jamais du brasser ait compris le dixième de ce qui lui a été dit

Une question : pourquoi le sujet à été fermé 30mn après le post de bellebouche puis ré ouvert ensuite?

[doublejef]

Répondu.

Certes le niveau de l'enquête n'est pas très élevé surtout si on le compare à celui de la mauvaise fois de ceux qui prétendent ne pas pouvoir y répondre par manque de clarté.
Je préfère croire que si ce genre d'accueil fréquent sur le forum, c'est parce que ça amuse ceux qui rédigent les messages incendiaires et pas parce que le brassam est foncièrement mal léché. Vu que ça vient généralement des même personnes et que ça doit prendre un temps dingue au quotidien, je me dit que ça tient pas mal la route comme raisonnement.

[Penn-Maen]

@eric : à cause d'une incompréhension et en attente d'une décision en off.
@den's Rotten : n'étant pas toujours très "classe" dans mes propos, j'ai aussi ma part de responsabilité, et je ne cherche pas à m'en dédouaner. Mais ce n'est pas parce qu'on est con un jour qu'on est con toujours

[bazoo]

Je sais pas pourquoi , je me sens visé sur la " mauvaise foi"
Certaines de mes remarques sont en effet un tantinet moqueuses, et AMHA méritées, mais je ne vois pas de "scuds".
Mais si on évite le côté "je vais me péter le ponk à la conk", les remarques qui ont été faites sont assez constructives. Mettre une bière mensongère en exemple de craft, vous trouvez peut être cela normal, pas moi et si le prof qui lira le travail fait à un peu de connaissances en bière, ca sent le plomb.

Vu que ça vient généralement des même personnes et que ça doit prendre un temps dingue au quotidien, je me dit que ça tient pas mal la route comme raisonnement.

Beaucoup moins que certaines recherches pour aider sur des sujets trapus ou moins difficiles mais il faut quand même vérifier quelques trucs.
Mais oui, intervenir régulièrement sur le forum prend du temps. Mais c'est marrant, autant les interventions sérieuses sont ignorées , autant les pseudos skeuds sortent bien .
C'est pas que ca m'amuse de râler sur les blondes , blanches , ambrées, mais merde, on est sur un forum spécialisé sur la bière, si les intervenants prennent pas un peu de temps pour lire et s'instruire , ça m'agace .
Tout comme les mecs qui débarquent sans se présenter déballent leur truc et se barrent dès qu'ils ont le résultat qu'ils voulaient.

[BenDu57]

Ah ben zut, enquête fermée !

[RouxDeSecours]

Merde, ça avait l'air cool ce sondage !