Autre matériel de brassagebrasserie automatisée HAMMARCHER

Le fourre tout
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
5-16-R
Ch'ti nouveau
Messages : 233
Inscrit depuis : 14 ans 11 mois
Mon équipement : Marmite inox 33l, 50l,100l
Seaux et fermenteurs de 10 à 30l
Stérilisateur Lidl isolé "Décath"
Refroidisseur 30 plaques
Moulin à rouleaux
Brasseur : Amateur
Localisation : Saint-Cézert (31)
A remercié : 11 fois
A été remercié : 12 fois

brasserie automatisée HAMMARCHER

Message par 5-16-R »

Bonjour, une pub vue dans le magazine Holland Herald de KLM en décembre:
Image
La bête vaut quand même 45000$ sur leur site : www.hammacher.com/Product/12157,
:whistle: :whistle: :whistle:
Avatar de l’utilisateur
Penn-Maen
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 12678
Inscrit depuis : 14 ans 2 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : viewtopic.php?t=39535
Miss Vilaine ¯\_(ツ)_/¯
Brasseur : Amateur
Localisation : Morbihan centre
1 recettes partagées
A remercié : 777 fois
A été remercié : 1473 fois

Re: brasserie automatisée HAMMARCHER

Message par Penn-Maen »

45 k$ ??? pour au max 45 litres dans la cylindro (c'est une 14 gal, soit ~52litres).

Ok c'est du HERM; ok c'est clean, facile à nettoyer, automatisé et tout et tout...

Mais à ce tarif, même si c'est du "prix public", faut viser les pros - hors à ce volume, tu vises plutot les brassams. Et les brassams, 1) sont pas riche 2)sont pas toujours porté sur l'automatisation à outrance... Je serais curieux de connaitre la clientèle susceptible d'acheter ça (en même temps, je ne connais pas le marché américain).

Je dois quand même dire que ça à de la gueule :mrgreen:


Edit : tiens, il y a le 220 V aux USA ? je croyais qu'ils tournaient uniquement en 110 V/60hz
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !

SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants
Avatar de l’utilisateur
chente
Brasseur
Brasseur
Messages : 1108
Inscrit depuis : 14 ans 5 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : pico catering 30L, sceaux deci delà,
Brasseur : Amateur
Localisation : Metz
A remercié : 8 fois
A été remercié : 86 fois

Re: brasserie automatisée HAMMARCHER

Message par chente »

Pour le meme prix, tu as l'installation de PBC , certes manuelle, mais qui fait des brassins de 10hl, avec 2 fermenteurs , les pompes, groupes froids etc !!!!

bon apres faut ajouter le transport depuis UK, ....mais je trouve ça hors de prix!

Même une instal Eletric brewery pour du 90L coute moins chere!

Vous croyez qu'ils en vendent?
Avatar de l’utilisateur
sirhotman
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2493
Inscrit depuis : 16 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Amateur : cuve automatisée DIY de 50L
Pro : Pico bricolé pour 190L de mout en infusion monopalier.
Brasseur : Amateur
Localisation : Nanton
A remercié : 118 fois
A été remercié : 203 fois

Re: brasserie automatisée HAMMARCHER

Message par sirhotman »

Sa doit être pour les riches gens qui après avoir tout essayé dans leur vie se demandent comment claquer leur argents.... J'en connais des comme ça, ils s'achètent des motos, des piscines... ^^ Sa c'est mieux!
Avatar de l’utilisateur
beeraddict
Apprenti
Apprenti
Messages : 525
Inscrit depuis : 14 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Ardèche
A remercié : 5 fois
A été remercié : 10 fois

Re: brasserie automatisée HAMMARCHER

Message par beeraddict »

Tu devrais demander à tes amis de t'en payer une :wink:
Avatar de l’utilisateur
fab.paris
Arpette
Arpette
Messages : 479
Inscrit depuis : 14 ans 6 mois
Mon équipement : cuve thermos 24L et 38 L (empâtage), cuve ébu 50L, cuves fermentations 30L
sponsorisées par catering service
Brasseur : Amateur
Localisation : paris
A remercié : 53 fois
A été remercié : 12 fois

Re: brasserie automatisée HAMMARCHER

Message par fab.paris »

à mon avis, c'est le genre de choses qui a sa place dans une unité de production de plusieurs dizaines d'hectolitres. Déjà, quand on investit plusieurs millions de $, 45000 c'est pas grand chose.
Et surtout ça permet de tester des recettes sans s’embêter et sans devoir faire des milliers de litres.
Recherche et développement en somme.
Après, c'est sur que c'est pas un marché très étendu.
Avatar de l’utilisateur
olivierpicard
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 3150
Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
Brasseur : Pro
Localisation : Chaumont en Vexin 60
A remercié : 23 fois
A été remercié : 96 fois

Re: brasserie automatisée HAMMARCHER

Message par olivierpicard »

P...les mecs, faut arrêter ! Ce truc est complètement délirant, avec des tas de vannes qui ne servent à rien, des cuves minables et un prix hors normes. Pour moi c'est une arnaque pure. :o
Pour les newbees qui ne connaissent pas forcément, jetez un oeil sur mon site où je montre les picos de 220 L de capa / jour que je construis en série pour un prix....disons raisonnable, en tous cas sans rapport avec les 45 000 $ annoncés. Ou alors il y a un zéro de trop ? :drunken:
http://www.brasseriechaumontoise.fr/ et voir l'onglet "pico-brasseries".
Avatar de l’utilisateur
5-16-R
Ch'ti nouveau
Messages : 233
Inscrit depuis : 14 ans 11 mois
Mon équipement : Marmite inox 33l, 50l,100l
Seaux et fermenteurs de 10 à 30l
Stérilisateur Lidl isolé "Décath"
Refroidisseur 30 plaques
Moulin à rouleaux
Brasseur : Amateur
Localisation : Saint-Cézert (31)
A remercié : 11 fois
A été remercié : 12 fois

Re: brasserie automatisée HAMMARCHER

Message par 5-16-R »

Hey tout le monde!
Je me doutais que ça allait réagir et c'est bien pour ça que j'ai publié ce post! Merci Olivier Picard pour ton coup de gueule!
Bien sûr que cette rutilante machine est hors de prix, c'est made in US pour brasseur du dimanche friqué, ou pour faire des expériences de brassin, comme dit fab.paris.
J'ai trouvé la pub par hasard et j'avais envie de la partager, je ne suis pas commissionné! :lol:

Mais vaut mieux avoir des vannes qui servent à rien que pas de vanne là où on en a besoin! :roll:
Avatar de l’utilisateur
pompix
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 6035
Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
Mon équipement : Moulin corona customisé
Glacière 32l + manifold
Cuve tampon inox 19l
Cuve ébu inox 33l
Refroidisseur 60 plaques
Brasseur : Amateur
Localisation : Nancy
A remercié : 85 fois
A été remercié : 193 fois

Re: brasserie automatisée HAMMARCHER

Message par pompix »

olivierpicard a écrit :P...les mecs, faut arrêter ! Ce truc est complètement délirant, avec des tas de vannes qui ne servent à rien, des cuves minables et un prix hors normes. Pour moi c'est une arnaque pure. :o
Pour les newbees qui ne connaissent pas forcément, jetez un oeil sur mon site où je montre les picos de 220 L de capa / jour que je construis en série pour un prix....disons raisonnable, en tous cas sans rapport avec les 45 000 $ annoncés. Ou alors il y a un zéro de trop ? :drunken:
http://www.brasseriechaumontoise.fr/ et voir l'onglet "pico-brasseries".
Eh Olivier, comment tu fais pour brasser 220l en deux brassins dans une pico 100l ? :mrgreen:
Combien de temps tu mets pour faire ces deux brassins, du concassage et nettoyage terminé, style après t'as plus qu'à aller au lit ?
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
Tonin
Ch'ti nouveau
Messages : 48
Inscrit depuis : 15 ans 7 mois
Mon équipement : Cuves catering 100 l. refroidisseur à plaques, armoire à vin pour fermentation et garde, fûts plastique, petit CIP.
Brasseur : Amateur
Localisation : Sainte agnes (38)

Re: brasserie automatisée HAMMARCHER

Message par Tonin »

Je me posait un peu la même question que pompix.... 2 brassins OK, ça roule, mais 3 pour finir avec du matos nettoyé, et éventuellement embouteiller en parallèle me paraît chaud...
bon, avec un grand local et un moulin efficace, ça doit aider à s'organiser, mais tout de même ?