Chez les cowboys c'est une forme de pico assez répandue, mais côté Europe j'ai l'impression que moins.
Est-ce que certains ont opté pour la configuration "arbre" pour profiter au maximum de la gravité et d'un support finalement peu encombrant, construit maison ou acheté tout fait ?
Micros et Picos ⇒ Arbre à brasser (brew tree)
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Jean-Luc
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Arbre à brasser (brew tree)
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Re: Arbre à brasser (brew tree)
Je ne connaissais pas, je viens de voir sur Grogol.
Niveau gain de place c'est évidemment pas mal, par contre la contrainte de grimper sur un escabal pour la cuve du haut c'est déjà moins drôle.
Niveau gain de place c'est évidemment pas mal, par contre la contrainte de grimper sur un escabal pour la cuve du haut c'est déjà moins drôle.
"Il est une auberge, une joyeuse vieille auberge
Au pied d'une colline grise,
Et là, on brasse une bière si brune
Que l'Homme de la Lune lui-même descendit
Un soir en boire son content" - J.R.R TOLKIEN
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Jean-Luc
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Re: Arbre à brasser (brew tree)
La cuve du haut ne contient que de l'eau
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Re: Arbre à brasser (brew tree)
Oui, suis-je bête, c'est l'eau de rinçage des drêches.
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jebabar
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Re: Arbre à brasser (brew tree)
S'oir
Fut un temps je brassais avec cette engin :
La picot'saône V1
Home made,ça marchait bien je m' étais beaucoup inspiré des modèles US.
Fut un temps je brassais avec cette engin :
La picot'saône V1
Home made,ça marchait bien je m' étais beaucoup inspiré des modèles US.
Sois fort, bois biére.
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Jean-Luc
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Re: Arbre à brasser (brew tree)
Pas mal du tout ! J'avais loupé ça dis donc... et maintenant tu as changé pour ?
Edit: suffit que je lise ton profil, ton matériel est énuméré
Edit: suffit que je lise ton profil, ton matériel est énuméré
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Re: Arbre à brasser (brew tree)
@looping : oui, ma Vilaine est inspiré des BrewTree mais avec quelques contraintes supplémentaires, dont celle de ne pas avoir à utiliser d'escabeau, ni de pompe. D'où le principe de plateaux réglables en hauteur via un "treuil" (tout home-made, pour le fun).
Je voulais faire un système avec un seul axe central, et des plateaux qui tourneraient autour (pour une superposition et un encombrement moindre une fois replié), mais pas trouvé de ferraille capable de supporter le machin et pas envie de me prendre 25 litres d'eau à 80°C sur le coin du nez.
Pour l'encombrement, je ne suis pas certain qu'on gagne beaucoup au final (dans mon cas) : 60 x 120 cm au sol
Je voulais faire un système avec un seul axe central, et des plateaux qui tourneraient autour (pour une superposition et un encombrement moindre une fois replié), mais pas trouvé de ferraille capable de supporter le machin et pas envie de me prendre 25 litres d'eau à 80°C sur le coin du nez.
Pour l'encombrement, je ne suis pas certain qu'on gagne beaucoup au final (dans mon cas) : 60 x 120 cm au sol
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jebabar
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Re: Arbre à brasser (brew tree)
Mon avis sur le Brew tree,
Je brassais avec un tel équipement des volume d'environ 20-25L, ça marchait pas mal, tout en gravitaire avec un encombrement au sol assez réduit d'environ 1 m.
Je brassais dans mon garage et il me fallait tout ranger au grenier en fin de brassage, les gamelles c'est plus facile à remonter à l'étage que la voiture
Au début de la conception je pensais aussi comme PM faire des plateaux tournants. Au final je suis allé au plus simple.
J 'en étais content et cela marchait bien, sans plan précis et détaillé car mes capacités R&D sont souvent muselées par mon impatience du résultat, j'avais dimensionné la chose à ma taille et celle de mes gamelles de 2X 30L et d'un seau broubrou. Donc sans être un géant, je n'utilisais ni escabeau ni marche pieds
C est vrai que la présence de la cuve eau chaude à environ 1m75 ça inquiète un peu, mais ma pico était stable.
J 'ai augmenté le volume de mes brassins avec une cuve empâtage de 75l, si bien qu'il m'a fallu faire autrement et une installation en ligne s'est naturellement imposée.
La V2.
Mais l'histoire est connue.
Je brassais avec un tel équipement des volume d'environ 20-25L, ça marchait pas mal, tout en gravitaire avec un encombrement au sol assez réduit d'environ 1 m.
Je brassais dans mon garage et il me fallait tout ranger au grenier en fin de brassage, les gamelles c'est plus facile à remonter à l'étage que la voiture
Au début de la conception je pensais aussi comme PM faire des plateaux tournants. Au final je suis allé au plus simple.
J 'en étais content et cela marchait bien, sans plan précis et détaillé car mes capacités R&D sont souvent muselées par mon impatience du résultat, j'avais dimensionné la chose à ma taille et celle de mes gamelles de 2X 30L et d'un seau broubrou. Donc sans être un géant, je n'utilisais ni escabeau ni marche pieds
C est vrai que la présence de la cuve eau chaude à environ 1m75 ça inquiète un peu, mais ma pico était stable.
J 'ai augmenté le volume de mes brassins avec une cuve empâtage de 75l, si bien qu'il m'a fallu faire autrement et une installation en ligne s'est naturellement imposée.
La V2.
Mais l'histoire est connue.
Sois fort, bois biére.