on fait comment pour voir ton taf et ton catalogue ....
Ben .... Il suffit de me le demander!!
salut
puisje me permettre de demander ?
Petits Nouveaux ⇒ Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???
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Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
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paulo 21
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Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???
Bonjour.
Si je pouvais avoir droit également à ce catalogue.
Merci.
Si je pouvais avoir droit également à ce catalogue.
Merci.
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Penn-Maen
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Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???
Avis à la population : pour le catalogue, je vous invite à passer en MP avec Neza
(pour éviter la longue litanie de "et moi ! et moi ! Oh et moi aussi !")
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Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
→ SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants ←
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Nezahualcoyotl
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Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???
Merci Penn-Maen!Penn-Maen a écrit : 22 janv. 2025 9:39 Avis à la population : pour le catalogue, je vous invite à passer en MP avec Neza![]()
(pour éviter la longue litanie de "et moi ! et moi ! Oh et moi aussi !")
Et pour avoir un aperçu de mon laboratoire et de mes occupations, rendez vous sur la page FB de la Coyotl Company.
Nezahualcoyotl,
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Nezahualcoyotl
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Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???
Salut à toutes et tous,
Je désire apporter quelques précisions suite aux questions qui me sont parvenues. Je suis en pleine rédaction d'une aide alors je vous partage cet extrait:
"Les levures que je propose sont en solution d'environ 80 ml. Ce milieu liquide de conditionnement leurs garantit un ensemencement direct sur une période de 5 mois et de 12 mois pour les précultures/starters.
Les sachets se déclinent en deux quantités :
• 80-100 milliards de cellules pour les précultures/starters mais également pour les kveik qui seraient utilisées en mode "scandinave" (haute tempéarture et sous-ensemencement ainsi que les Brettanomyces et les Lactobacilles pour une utilisation en secondaire. Ils coûtent 5€
• 180-220 milliards de cellules pour les brassins de 20 l jusqu'à une densité de 1.060, pour les S.cerevisiae ( pour les S. pastorianus et les Brettanomyces , il est nécessaire de doubler les quantités) . Leur coût est de 8€. Cependant, quand il s'agit de mélange/mix/blend (plusieurs souches et/ou espèces, tel que pour une Lambic) le coût est de 10€.
Bien sûr, je peux vous préparer n'importe quelle quantité de levure pour des brassins et au-delà des 1 000 milliards de cellules, le coût se calcule ainsi : 30€ / 1 000 milliards de cellules.
Les envois se font via la Poste en formule Lettre Suivie+ ou Colissimo."
Nezahualcoyotl, pigiste
Je désire apporter quelques précisions suite aux questions qui me sont parvenues. Je suis en pleine rédaction d'une aide alors je vous partage cet extrait:
"Les levures que je propose sont en solution d'environ 80 ml. Ce milieu liquide de conditionnement leurs garantit un ensemencement direct sur une période de 5 mois et de 12 mois pour les précultures/starters.
Les sachets se déclinent en deux quantités :
• 80-100 milliards de cellules pour les précultures/starters mais également pour les kveik qui seraient utilisées en mode "scandinave" (haute tempéarture et sous-ensemencement ainsi que les Brettanomyces et les Lactobacilles pour une utilisation en secondaire. Ils coûtent 5€
• 180-220 milliards de cellules pour les brassins de 20 l jusqu'à une densité de 1.060, pour les S.cerevisiae ( pour les S. pastorianus et les Brettanomyces , il est nécessaire de doubler les quantités) . Leur coût est de 8€. Cependant, quand il s'agit de mélange/mix/blend (plusieurs souches et/ou espèces, tel que pour une Lambic) le coût est de 10€.
Bien sûr, je peux vous préparer n'importe quelle quantité de levure pour des brassins et au-delà des 1 000 milliards de cellules, le coût se calcule ainsi : 30€ / 1 000 milliards de cellules.
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Nezahualcoyotl, pigiste
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Pastis54
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Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???
Manque plus que le catalogue remis à jour 
Pastis … Relou (ouai je sais !)
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Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???
Alors double dose car tu as doublement raison!Pastis54 a écrit : 23 janv. 2025 20:36 Manque plus que le catalogue remis à jour
Pastis … Relou (ouai je sais !)
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gog3
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Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???
Je me fournis chez le Coyotl depuis plusieurs années maintenant et ne peux que vous inciter à en faire autant.
Un choix de dingue, une belle réactivité, des produits de qualité et au top de leur forme car produits à la demande.Et en prime Christophe n'est pas avare de conseils si besoin.
N'hésitez pas à vous fournir chez lui.
Un choix de dingue, une belle réactivité, des produits de qualité et au top de leur forme car produits à la demande.Et en prime Christophe n'est pas avare de conseils si besoin.
N'hésitez pas à vous fournir chez lui.
"Ils ne savaient pas que c’était impossible. Alors ils l'ont fait!" Mark Twain