Petits NouveauxMais au fait, c'est qui le Coyotl ???

Nouveau sur le forum ? Venez donc ici vous présenter :)
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
  • Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
  • Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
  • Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
  • Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
  • Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
  • Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
  • Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
Remi07
Ch'ti nouveau
Messages : 47
Inscrit depuis : 1 an 10 mois
Mon équipement : marmite de 20 l et cuve 30l
moulin 2 rouleaux
Système BIAB
capsuleuse sur pied
Et plein de trucs indispensables qui servent à rien
Brasseur : Amateur
A remercié : 16 fois
A été remercié : 1 fois

Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???

Message par Remi07 »

on fait comment pour voir ton taf et ton catalogue ....

Ben .... Il suffit de me le demander!!

salut
puisje me permettre de demander ?
paulo 21
Ch'ti nouveau
Messages : 32
Inscrit depuis : 4 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 5 fois
A été remercié : 1 fois

Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???

Message par paulo 21 »

Bonjour.
Si je pouvais avoir droit également à ce catalogue.
Merci.
Avatar de l’utilisateur
Penn-Maen
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 12678
Inscrit depuis : 14 ans 2 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : viewtopic.php?t=39535
Miss Vilaine ¯\_(ツ)_/¯
Brasseur : Amateur
Localisation : Morbihan centre
1 recettes partagées
A remercié : 777 fois
A été remercié : 1473 fois

Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???

Message par Penn-Maen »

Avis à la population : pour le catalogue, je vous invite à passer en MP avec Neza ;)
(pour éviter la longue litanie de "et moi ! et moi ! Oh et moi aussi !")
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !

SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants
Avatar de l’utilisateur
Nezahualcoyotl
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 3987
Inscrit depuis : 21 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Brasseur : Amateur
Localisation : 77166
A remercié : 71 fois
A été remercié : 200 fois

Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???

Message par Nezahualcoyotl »

Penn-Maen a écrit : 22 janv. 2025 9:39 Avis à la population : pour le catalogue, je vous invite à passer en MP avec Neza ;)
(pour éviter la longue litanie de "et moi ! et moi ! Oh et moi aussi !")
Merci Penn-Maen!
Et pour avoir un aperçu de mon laboratoire et de mes occupations, rendez vous sur la page FB de la Coyotl Company.

Nezahualcoyotl,
Gardons notre pessimisme pour des jours meilleurs!

NeverWhere
Avatar de l’utilisateur
Nezahualcoyotl
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 3987
Inscrit depuis : 21 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Brasseur : Amateur
Localisation : 77166
A remercié : 71 fois
A été remercié : 200 fois

Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???

Message par Nezahualcoyotl »

Salut à toutes et tous,

Je désire apporter quelques précisions suite aux questions qui me sont parvenues. Je suis en pleine rédaction d'une aide alors je vous partage cet extrait:

"Les levures que je propose sont en solution d'environ 80 ml. Ce milieu liquide de conditionnement leurs garantit un ensemencement direct sur une période de 5 mois et de 12 mois pour les précultures/starters.
Les sachets se déclinent en deux quantités :
80-100 milliards de cellules pour les précultures/starters mais également pour les kveik qui seraient utilisées en mode "scandinave" (haute tempéarture et sous-ensemencement ainsi que les Brettanomyces et les Lactobacilles pour une utilisation en secondaire. Ils coûtent 5€

180-220 milliards de cellules pour les brassins de 20 l jusqu'à une densité de 1.060, pour les S.cerevisiae ( pour les S. pastorianus et les Brettanomyces , il est nécessaire de doubler les quantités) . Leur coût est de 8€. Cependant, quand il s'agit de mélange/mix/blend (plusieurs souches et/ou espèces, tel que pour une Lambic) le coût est de 10€.

Bien sûr, je peux vous préparer n'importe quelle quantité de levure pour des brassins et au-delà des 1 000 milliards de cellules, le coût se calcule ainsi : 30€ / 1 000 milliards de cellules.

Les envois se font via la Poste en formule Lettre Suivie+ ou Colissimo."

Nezahualcoyotl, pigiste
Gardons notre pessimisme pour des jours meilleurs!

NeverWhere
Avatar de l’utilisateur
Pastis54
Assistant
Assistant
Messages : 793
Inscrit depuis : 4 ans 6 mois
Mon équipement : Brewfather
Grainfather G70
Fermenteur SF70
Cylindro-conique 100 litres
Polsi fond plat 100 litres
Brasseur : Amateur
Localisation : Armaucourt
A remercié : 81 fois
A été remercié : 56 fois

Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???

Message par Pastis54 »

Manque plus que le catalogue remis à jour 😘

Pastis … Relou (ouai je sais !)
Tout est bon dans le Houblon 🍻
Avatar de l’utilisateur
Nezahualcoyotl
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 3987
Inscrit depuis : 21 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Brasseur : Amateur
Localisation : 77166
A remercié : 71 fois
A été remercié : 200 fois

Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???

Message par Nezahualcoyotl »

Pastis54 a écrit : 23 janv. 2025 20:36 Manque plus que le catalogue remis à jour 😘

Pastis … Relou (ouai je sais !)
Alors double dose car tu as doublement raison!

Nezahualcoyotl, pataquès et pastagua!
Gardons notre pessimisme pour des jours meilleurs!

NeverWhere
Avatar de l’utilisateur
gog3
Assistant
Assistant
Messages : 801
Inscrit depuis : 11 ans 2 mois
Mon équipement : Easy 50 Polsi "upgradee"
2 RAP, pompe Novax sur variateur+ fermenteurs 75, & 50Inox, frigos equipes STC
2 futs ex Whisky (merci Bacco)
kegerateur 2 becs & kegs
Brasseur : Amateur
Localisation : vercors
A remercié : 140 fois
A été remercié : 59 fois

Re: Mais au fait, c'est qui le Coyotl ???

Message par gog3 »

Je me fournis chez le Coyotl depuis plusieurs années maintenant et ne peux que vous inciter à en faire autant.
Un choix de dingue, une belle réactivité, des produits de qualité et au top de leur forme car produits à la demande.Et en prime Christophe n'est pas avare de conseils si besoin.
N'hésitez pas à vous fournir chez lui.
"Ils ne savaient pas que c’était impossible. Alors ils l'ont fait!" Mark Twain