Micros et PicosLa Pico 50L des Zoublonneurs

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
bazoo
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 4380
Inscrit depuis : 19 ans 6 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Picolot 50l chauffage gaz http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic21961.html
Brasseur : Amateur
Localisation : gramat 46
A remercié : 270 fois
A été remercié : 248 fois

Re: La Pico 50L des Zoublonneurs

Message par bazoo »

yosking90 a écrit :Superbe ! J'aurais une petite question, tes supports de cuve fabriqués avec des équerres çà tiens le poids ? Je n'arrive pas a trouver des équerres de plus de 120mm de haut en magasin de bricolage, où les as tu trouvées ?
Essaie chez les grossistes en maison ossature bois, la qualité est pas la même
Par exemple https://www.distriartisan.fr/equerres-r ... choix.html
Avatar de l’utilisateur
ptitomgab
Ch'ti nouveau
Messages : 56
Inscrit depuis : 9 ans 2 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Romorantin
A remercié : 4 fois
A été remercié : 2 fois

Re: La Pico 50L des Zoublonneurs

Message par ptitomgab »

Samedi brassage de B-02 et nouvelle "grosse" évolution de la pico ... le rinçage... attention les yeux.

Image

Pour 1€ ça fait le job.
Bière qui coule n'amasse pas mousse
Avatar de l’utilisateur
super鰐
Apprenti
Apprenti
Messages : 556
Inscrit depuis : 11 ans 4 mois
Mon équipement : Pico 50L
ftopic31006.html
Fermzilla 55L + 4x fermenteurs de 30L
Brasseur : Pro
Localisation : Boult
A remercié : 27 fois
A été remercié : 31 fois

Re: La Pico 50L des Zoublonneurs

Message par super鰐 »

Cool ! Mais tu sais ce que c'est comme plastique ? M'étonnerais qu'il y ait des pommeaux de douche en plastique alimentaire, et l'eau de rinçage est quand même à 75°C...
super鰐
Avatar de l’utilisateur
bazoo
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 4380
Inscrit depuis : 19 ans 6 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Picolot 50l chauffage gaz http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic21961.html
Brasseur : Amateur
Localisation : gramat 46
A remercié : 270 fois
A été remercié : 248 fois

Re: La Pico 50L des Zoublonneurs

Message par bazoo »

C'est ce que j'ai utilsé pendant deux ans, ca fond pas.
Par contre, je passais par ma pompe qui me servait aussi pour le mout et un jour, j'ai eu du grain dans la pompe qui est parti boucher le pommeau de douche .
Depuis, je fais au tuyau en direct
Avatar de l’utilisateur
ptitomgab
Ch'ti nouveau
Messages : 56
Inscrit depuis : 9 ans 2 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Romorantin
A remercié : 4 fois
A été remercié : 2 fois

Re: La Pico 50L des Zoublonneurs

Message par ptitomgab »

Comme prévu nos themometres Ikéa n'ont pas supporté d'être plongé dans le malt..

Pas grave un petit tour chez Ali le rapide et hop

Cuve de Rinçage
Image

Sonde PT100
Image

Panneau de controle
Image

Il reste à installer sous chaque indicateur un interrupteur et un buzzer lumineux pour faire office d'alarme.

Le bouton de droite commande la pompe et le bouton d’arrêt d'urgence est juste la pour faire jolie
Bière qui coule n'amasse pas mousse
simon22940
Ch'ti nouveau
Messages : 23
Inscrit depuis : 9 ans 5 mois
Mon équipement : Cuve de brassage 50l avec filtre manifold + une douchette pour le rinçage + serpentin cuivre
Moulin corona ....
Brasseur : Amateur
Localisation : PLAINTEL 22940
A remercié : 3 fois
A été remercié : 3 fois

Re: La Pico 50L des Zoublonneurs

Message par simon22940 »

Salut les gars !! Super la pico ...
Je voulais savoir pour les nouveaux thermomètres que tu as installé .... as tu un petit lien pour les trouver ???
Merci bien
Avatar de l’utilisateur
ptitomgab
Ch'ti nouveau
Messages : 56
Inscrit depuis : 9 ans 2 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Romorantin
A remercié : 4 fois
A été remercié : 2 fois

Re: La Pico 50L des Zoublonneurs

Message par ptitomgab »

Bière qui coule n'amasse pas mousse
simon22940
Ch'ti nouveau
Messages : 23
Inscrit depuis : 9 ans 5 mois
Mon équipement : Cuve de brassage 50l avec filtre manifold + une douchette pour le rinçage + serpentin cuivre
Moulin corona ....
Brasseur : Amateur
Localisation : PLAINTEL 22940
A remercié : 3 fois
A été remercié : 3 fois

Re: La Pico 50L des Zoublonneurs

Message par simon22940 »

Ok merci bien
Avatar de l’utilisateur
l'apiculteur
Ch'ti nouveau
Messages : 27
Inscrit depuis : 8 ans 7 mois
Mon équipement : PICO 100L EN COUR DE FABRICATION
Brasseur : Amateur
Localisation : cinq mars la pile 37130
A été remercié : 1 fois

Re: La Pico 50L des Zoublonneurs

Message par l'apiculteur »

du bel ouvrage , je vais m'inspirer de ton modèle ,mais je n'ai pas confiance dans tes cornières , je préfère le bon vieux tube rectangulaire soudé ( ce sera peut être beaucoup plus lourd mais pour moi plus sécuritaire ) juste une petite question : tes cadran de température sont alimenté en jus, par quoi???? le montage est il facile
Avatar de l’utilisateur
ptitomgab
Ch'ti nouveau
Messages : 56
Inscrit depuis : 9 ans 2 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Romorantin
A remercié : 4 fois
A été remercié : 2 fois

Re: La Pico 50L des Zoublonneurs

Message par ptitomgab »

Pour le moment aucun soucis avec les cornières
Les cadrans sont alimenté par une prise en 220v (il faut faire attention à bien choisir la bonne référence)

Image

Rien de compliqué pour le montage
Bière qui coule n'amasse pas mousse