comment marche la plaque de rinçage des drêches ?
tu mets tes drêches sur le dessus tu rinces et tu récupères au dessous ?
si c'est de cette façon tu n'as pas peur d'infecter le brassin ?
Micros et Picos ⇒ Pico du beef
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zarom
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looping
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Re: Pico du beef
En fait ça remplace juste la douchette, ça permet d'Asperger l'eau de rincage sur tes dreches...
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le beef
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Re: Pico du beef
C'est ça, c'est juste pour créer une douche de rinçage uniforme. J'ai un peu peur de la perte de température, puisque l'eau stagne quelque temps en 'plein air'. On verra bien.
Par contre comme j'ai prévu d'y envoyer l'eau via la pompe novax, le débit risque d'être trop élevé. Je ferai un test avant le premier brassin
Le beef
Par contre comme j'ai prévu d'y envoyer l'eau via la pompe novax, le débit risque d'être trop élevé. Je ferai un test avant le premier brassin
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zarom
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Re: Pico du beef
ha ok !
ou un système te permettant d'envoyer l'eau chaude dedans à travers un couvercle sur ta cuve...
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looping
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Re: Pico du beef
Ça parait quand même assez "gadget" je trouve ce truc... M'enfin tu nous diras si c'est indispensable.
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le beef
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Re: Pico du beef
Indispensable c'est sûr que non, mais le côte simple du précédé m'a tenté.
Je vous dirai.
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traaf
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Re: Pico du beef
intéressant... j'attends tes retours avec impatience, je commence à lorgner sur cette dimension de pico 
pas de réponse à ta question sur la qualité des soudures ?
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le beef
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Re: Pico du beef
Vacances, puis retour au boulot très très compliqué ...
Entre temps juste reçu quelques pièces du canard, les 5 mètres de tuyau , la pompe magnétique, l'emporte pièce, les vannes et manchons. Les brûleurs et le refroidisseur sont en route, ensuite il me faudra un weekend de bricolage / aménagement. Pas encore réussi à le caler mais d'ici fin septembre mon planning devrait reprendre un rythme plus normal
En attendant je vais continuer mes mini brassins de 10l pour pas perdre la main, 3 recettes prévues pour les deux prochains mois .
Le beef
Entre temps juste reçu quelques pièces du canard, les 5 mètres de tuyau , la pompe magnétique, l'emporte pièce, les vannes et manchons. Les brûleurs et le refroidisseur sont en route, ensuite il me faudra un weekend de bricolage / aménagement. Pas encore réussi à le caler mais d'ici fin septembre mon planning devrait reprendre un rythme plus normal
En attendant je vais continuer mes mini brassins de 10l pour pas perdre la main, 3 recettes prévues pour les deux prochains mois .
Le beef
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Re: Pico du beef
Et pour info j'ai pris les bruleurs L400 Garcima (diamètre 40cm 15,8kw), j'espère ne pas avoir trop de pertes de chaleur avec mes cuves diam. 50 et 53cm.
Pour le refroidissement j'ai pris un Wiltec 125kw.
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