Micros et Picos ⇒ Pico rudimentaire mais très fonctionnelle

[pompix]

Les ricains sont juste normaux, c'est nous les p'tits joueurs...

[Penn-Maen]

Mouais, je trouve surtout qu'ils gaspillent beaucoup. Mais c'est un avis perso.

[pompix]

Tu connais beaucoup de gars aux US ? Sortons des clichés. Je pense pas qu'on soit beaucoup mieux côté gaspillage en France...

[Penn-Maen]

Bah, c'est pas moi qui le dit, c'est les chiffres des ONG (quantité d'eau consommée par habitant, quantité de nourriture jetée par habitant, etc...)
Ensuite, dans le coté "gaspillage", c'est peut-être un peu fort comme terme, mais ils ont tendance à faire toujours "plus gros" que tout le monde. On les fait autant marre avec nos twingo que les Japonais nous font sourire avec leur micro-cars.

Mais je suis d'accord, coté gaspillage, pratiquement aucun pays "developpé" n'a de leçon à donner ou recevoir d'un autre.

PS : oui, je connais 3 personnes aux USA (2 à NY, et un pas loin de Miami) - Mais comme ce sont des expats français, pas sur qu'ils soient représentatifs

[Bmxfou]

Tu connais beaucoup de gars aux US ? Sortons des clichés. Je pense pas qu'on soit beaucoup mieux côté gaspillage en France...

Non car je mets le houblon dans un sac à fine maille, donc pas de whirlpool, j’enlève le sachet et j'essore.

[pompix]

Pas de whirlpool, tu fais passer toute cette vilaine cassure à chaud dans ton refroidisseur ? Dingue, j'oserais pas, mais je suis peut-être bête.

[Bmxfou]

la cassure à chaud oui, de toute façon elle sédimente avec la levure. pour la part indésirable, une étude dira que c'est néfaste et une autre prouvera le contraire.

[pompix]

C'est plutôt au sujet de la possible obturation du refroidisseur à plaques que je m’inquiétais.

[Bmxfou]

ben je dois pas avoir une si grosse cassure que ça alors, car j'ai jamais eu de problème avec le fond de cuve pour soutirer, c'est vraiment fin comme sédiment, un a l'impression d'une soupe miso lol.

[pompix]

Depuis que j'ai le RAP et que je fais un whirlpool, je me suis aperçu de ce que j'avais en cassure à chaud, un sacré paquet avec parfois de jolis morceaux.
Pour le refroidisseur, je le rince bien sous pression juste après utilisation, je le remplis au chemipro et le stock fermé. Avant chaque brassage, une ébu et un rinçage sous pression. J'espère que ça suffira à long terme...