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…N'utilisez pas de clarifiants conservés avec du H2S, ou utilisez-les avec modération.

Les malts noirs doivent être utilisés avec modération. L'essentiel de la couleur provient surtout de la longue ébullition. Des e

…ultatives, mais si elles sont présentes, elles doivent être utilisées avec modération et ne pas interférer avec la levure. La fin de bouche est très sèche et

…it avec du sucre de maïs ou du simple sucre de table. Tout est bon dans la modération, mais quand le kit contient moitié de sucre dès le départ et qu'on deman

Et parce que l’alcool est disponible en quantité limitée, la modération n’est PAS ce qui caractérise ici le mieux la manière dont on boit ici.

…RM) Ce malt belge a une saveur de noisette grillée et sucrée. Utilisé avec modération (100g à 250g), il est parfait dans une Brown Ale, un Porter ou une Doppelb