Bonjour à toutes et tous. Je m'étais inscrit il y à un moment sans jamais prendre le temps de m'impliquer sur le forum. Aujourd'hui je change la donne. Donc moi c'est Fabien, je brasse en amateur depuis 2018 avec une interruption post COVID et une reprise il y à 3 mois et l'ambition de professionnaliser ma pratique et peut être d'en vivre un peu. Mon but ici est donc de pouvoir échanger, sur ma modeste expérience et sur les vôtres. Je me suis remis à brasser avec un braumeister 20l (que je vends) et je repasse sur un système deux cuve.
Ah oui quand je dit le sud, c'est du côté de Narbonne.
Merci pour votre accueil et à bientôt sur le forum.
Fabien
Petits Nouveaux ⇒ Petit nouveau du sud
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Ptidusudouest
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Re: Petit nouveau du sud
Bienvenue.
qu'est-ce qui te fait revenir vers un système 2 cuves ?
qu'est-ce qui te fait revenir vers un système 2 cuves ?
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Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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jeancle
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Re: Petit nouveau du sud
Bonjour, je suis du coté de Narbonne également, au plaisir de se rencontrer
Jean Claude
Jean Claude
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Ptidusudouest
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Re: Petit nouveau du sud
Merci !Penn-Maen a écrit : 25 juil. 2023 12:17 Bienvenue.
qu'est-ce qui te fait revenir vers un système 2 cuves ?
Concernant les deux cuves, j'étais partie sur le braumeister pour la compacité mais finalement avec deux cuve je m'évite de la manutention et surtout pas de restriction quant au poids que peut contenir le tube à malt. Après c'est propre à chacun mais j'y trouve mon compte. Du coup le braumeister est en vente sur le forum.