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Je poste pour vous poser une question à propos du kit Brewferm Ambiorix que j'ai lancé jeudi (il y a donc 4 jours).
La fermentation a été bien active jusqu'à aujourd'hui, mais le barboteur ne dégage plus de bulles. Cependant tout le liquide est resté dans le côté gauche, ce qui me laisse à penser qu'il y a encore dégagement gazeux, car la pression est encore là.
La question est, est-ce que j'attends que les deux réservoirs se stabilisent, ou est-ce qu'il est temps de transvaser dans le second seau ?
Prendre son temps est souvent une bonne idée.
Autre idée, c'est de remettre les niveaux de ton barboteur à 0 en entrouvrant ton seau. Ça va remettre la différence de pression à 0 normalement, et si dans quelques heures c'est de nouveau déséquilibré, c'est qu'il y a en effet toujours production de gaz.
Mais tu peux franchement laisser dans ton seau sans soucis.
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer.
eh, les gars, faudra bien qu'un jour il vide son seau pour embouteiller... Qui a parlé de transfert en cours de fermentation ?
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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Bah personnellement j'ai pas trop envie de laisser traîner l'espèce d'omelette en poudre périmée qu'il y a au fond du seau trop longtemps dans la bière, à ce que j'ai vu ça peut donner un mauvais goût et troubler davantage...
Gros vilain, tu veux faire dévier le sujet sur la pente dangereuse du "pour/contre la secondaire". On parle pas de religion ici... 
