hello,
j'ai un soucis de bulles avec ma sous-tireuse :
j'ai fait une recette diabolo de chez brouwland et je l'ai mis en fût de 5l.
après des semaines interminables, c'était l'heure de goûter le breuvage... selon la notice, je purge 1-2 verres avec la pression interne au fût et hop je mets la cartouche de co2.
quand je sous-tire, j'ai plein de micro-bulles qui font de la mousse mais la bière n'a pas de bulles... j'ai réglé à fond mais rien ne change...
que faire ?
merci d'avance, steph
Sous-tirage ⇒ sous-tirreuse beer-king
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scubasteph
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alex73
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Re: sous-tirreuse beer-king
Tu purge complètement le CO² de ton fût en faisant levier avec un petit tounevis ou autre
tu ouvres le débit de gaz très lentement en écoutant bien
dès que tu entends un bruit de gaz, tu ne touche plus à rien
et là, ça doit être bon
en gros : pression du fût = 0
pression de poussée (cartouche) = mini
si tu ne tire pas régulièrement, il se peux que tu soit obligé de repurger le fût de temps à autre
biere king = galère
tu ouvres le débit de gaz très lentement en écoutant bien
dès que tu entends un bruit de gaz, tu ne touche plus à rien
et là, ça doit être bon
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scubasteph
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Re: sous-tirreuse beer-king
ok et merci, je vais essayer
je peux prendre quoi pour sous-tirer qui irait mieux ?
je peux prendre quoi pour sous-tirer qui irait mieux ?
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scubasteph
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Re: sous-tirreuse beer-king
j'ai effectué la manœuvre mais pas de changement...pleins de microbulles mais qui ne tiennent pas dans la bière...
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alex73
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Re: sous-tirreuse beer-king
Tu as enlevé toute la pression ?
Il faut que, lorsque tu appuis sur la "manette" du beer king, rien ne se passe
essaye de mettre ton fut bien au frai histoire que le gaz se dissolve bien dans la bière
ensuite, quand tu appuis sur le bee king, il faut y aller franchement, appuyer bien à fond
courage
Il faut que, lorsque tu appuis sur la "manette" du beer king, rien ne se passe
essaye de mettre ton fut bien au frai histoire que le gaz se dissolve bien dans la bière
ensuite, quand tu appuis sur le bee king, il faut y aller franchement, appuyer bien à fond
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alex73
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Re: sous-tirreuse beer-king
au fait, tu avais sucré à combien pour la refermentation ?
Pour un tirage beer king, il faut y aller molo sinon, vive la mousse
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scubasteph
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Re: sous-tirreuse beer-king
j'ai sous-tiré jusqu'à ce que plus rien ne sortealex73 a écrit :Tu as enlevé toute la pression ?
Il faut que, lorsque tu appuis sur la "manette" du beer king, rien ne se passe
essaye de mettre ton fut bien au frai histoire que le gaz se dissolve bien dans la bière
ensuite, quand tu appuis sur le bee king, il faut y aller franchement, appuyer bien à fond
courage
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scubasteph
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Re: sous-tirreuse beer-king
1/3 de la quantité normale de sucrealex73 a écrit :au fait, tu avais sucré à combien pour la refermentation ?
Pour un tirage beer king, il faut y aller molo sinon, vive la mousse
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scubasteph
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Re: sous-tirreuse beer-king
Hello,
J'ai refait un brassage mais même résultat. Comment je peux mettre ma bière sans bulle en bouteille à refermenter?
Histoire de ne pas jeter le tout...
A moins qu'une autre sous-tireuse s'adapte sur le fut brouwland.
Merci
J'ai refait un brassage mais même résultat. Comment je peux mettre ma bière sans bulle en bouteille à refermenter?
Histoire de ne pas jeter le tout...
A moins qu'une autre sous-tireuse s'adapte sur le fut brouwland.
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