Brassins et expériences ⇒ Notre première STOUT : Les coulisses du brassage

[jack2nevers]

Ce qui manque dans une journée brassage, c'est des femmes. Hein Denis ?

Patrick JUVET chantait "Où sont les Femmes"

Claude François avait ses "Claudettes"

Ben nous avec Denis on a décidé d'avoir nos "Brassinettes", elles seront 4 et elles ne vont pas tarder à arriver..., suivez le sujet...yaura des photos

[amidenis]

c'etait 4 ou 8? parce que moi au bout d'un moment, et avec 2 brassins, je commence reellement a voir double :


1, 2, 3... et 4



alors la je sais plus!!!


en tout cas merci pour cette journée, on a bien rigolé quand meme, et pas chomé non plus!! suis usé!!

[jack2nevers]

Bon promis , demain on vous mets les photos des filles

[Le Syphon]

Wow super le bétaille !!!

Pour les 2 brassin je nai qu une chose a dire.... WOW c impressionant

Hey juste comme ca... tu peux me donné la gravité avant fermentation (OG) svp

[amidenis]

apres filtration, on etait à 1030 pour 1038 sur la recette. on a quand meme tenu à la remonter un peu pour atteindre au refracto une valeur de10.

d'ailleurs pour l'occaz et parce que c'etait promis une petite photo du depart de l'ebu....speciale dédicace, celle ci!!!
depart ebu...


c'est a ce moment meme que les renforts sont arrivés : ca fait du bien de ne plus etre seul, n'est ce pas jacques??


les renforts


depart d'ebu, a gauche pour la STOUT TOUJOURS, ah oui, c'est vrai, on vous a meme pas dis les noms de nos extremes... dans ce cadre champetre, ce sera donc stout toujours pour la black et blanche neige (facile aussi, celle la) pour a blanche bien sur!!!! jacques nous dorlotte ce premier palier à droite pour la blanche. merci à sophie pour son action egalement!!!!

mais bon apres c'est un peu le paradis pour nous aussi : désolé marjo de te piquer ton nom mais constatez vous meme!!!
arrivée d'hélène au chevet de blanche neige!!!

hélène touille!!!



puis au moment du repas detente pour nous, carole, nous bichonne notre dernier palier de blanche neige pendant que la stout filtre encore :


dernier palier blanche par carole



puis apres manger, catherine s'occupe de m'assister pour le refroidissement de stout toujours :


alors, elle est bonne?


bref que du bonheur pour cette journée riche en emotions!!!!

la joyeuse association

[Le nain brasseur]

Les brasseurs et leurs drôles de dames !
Bonne petite journée sympathique, j'aime bien la pyramide d'objet pour le refroidissement

[jack2nevers]

O t'abuse Denis d'avoir mis cette photos de moi

Maintenant tout le monde va savoir que j'ai les dents du bonheur

alors voilà je te rend la pareil lol

De temps en temps Denis a du mal a articuler et sa machoire reste coincée...

[amidenis]

en fait, c'est une technique de relaxation utilisé en sophrologie, avant siphonnage!!!!! mais je ne vais pas vous livrer tous mes secrets;

et fait attention jacques, la prochaine fois, je te noie, toi et ton putain d'appareil....


gare a la flotte

[dany06hd]

2 nanas par mec ! trop cool...
c'est dans quel pays que vous vivez ???

[Northern]

Super le reportage !
C'est toujours plaisant de voir comment nos confrères s'y prennent lorsqu'ils brassent. Ça donne aussi toujours quelques idées.
En passant, félicitation pour les 2 brassins en même temps, ça ne doit pas être facile de tout gérer en même temps.

Alex
PS.: @ amidenis: Ton avatar m'a bien eu, lorsque je l'ai vu, j'ai essayer avec ma main de chasser la petite mouche de mon écran d'ordinateur