Brassins et expériences ⇒ Journal du berrichon du sud

[Leberrichondud]

Ç est exactement ce que je veux faire, sans calcul, avec une graduation, ça me prendra juste le temps du test (et je fais que de 15 à 25l

[Mickaël28]

Voilà, tout simplement grosse graduation 10/15/20/25

[Leberrichondud]

Merci pour l info, j ai déjà ça, mais je trouve pas très pratique. Je montrerai ce que je pense faire plus tard.
Par contre, un détail m intéresse parce que j y ai pas fait gaffe lors de mon premier test, ton dernier trait indique 25l et correspond au trait max de la maischfest ?

[Mickaël28]

Je suis effectivement tombé pile poil sur le trait des 25l!!

[Daamdam]

Hello, avec ma vieille cocotte pas graduée, je mesure le volume par le haut grâce à une pince pour grille pain en bois de marque suédoise. Je l'ai étalonnée en remplissant la cocotte 200ml par 200ml, c'est pas d'une précision extrême, mais ça donne quand même une bonne idée de ce que j'ai dedans...

[ajja]

Salut,

Avant d'avoir une cuve graduée, j'avais pyrogravé ma touillette,
le problème avec le bois c'est qu'il s'imprègne de sucre et autres composants du moût et s’assombrit.
La lecture devient difficile, j'avais du la regraver à plusieurs reprises pour que les marques soient bien noires et lisibles.

A+

[Mickaël28]

Le bois ne s'assombrit pas forcément, tout dépend de l'essence de bois avec laquelle ton fourquet et taillé

[ajja]

Ok, tant mieux.

J'ai testé trois essences avec quasi le même résultat : le fayard, le chêne et le merisier.

A+

[Mickaël28]

Tu n'a pas essayé le hêtre alors car il ne s'assombrit pas

[Leberrichondud]

J ai une chute d inox qui fera l affaire... Comme ça, je me demande pas si ça sent le sapin ou le châtaigner