Brassins et expériences ⇒ ma bière a gelé ! o.0
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Aza-
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BIAB - Brasseur : Amateur
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Re: ma bière a gelé ! o.0
Je pense que c'est pas un cold crash à 0°, mais il suffit que le fermenteur touche la paroi du frigo pour qu'une partie gèle. Comme quand tu mets ta salade un peu trop au fond
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Jean-Luc
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Seaux plastiques
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Re: ma bière a gelé ! o.0
Et hop une Eisbock ! Bravo 
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Cede
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Re: ma bière a gelé ! o.0
Dans ma belle famille ils appellent ça une tite frête trop frête et ça arrive souvent a Noyel et au jour de l'an quand on laisse les caisses de bière dehors contre la maison pour les tenir fraiches.Jean-Luc a écrit :Et hop une Eisbock ! Bravo
A -25 /-30, ça va assez vite.
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En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
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Jinac
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Re: ma bière a gelé ! o.0
Du coup ton IPA va passé a pas loin de 12° ça va commencé à faire ^^
Tu risques à avoir une amertume ressenti plus faible pour le coup
Tu risques à avoir une amertume ressenti plus faible pour le coup
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
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