je dirais de vérifier les graduations du GF... sans conviction, mais sinon je sèche
et pourtant ! ... je suis sur que la solution est qq part pas loin, continue à chercher
Les levures ⇒ Activation levures liquide jour J ???
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Dab2
- Brasseur
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Re: Activation levures liquide jour J ???
je dirais de vérifier les graduations du GF... sans conviction, mais sinon je sèche
et pourtant ! ... je suis sur que la solution est qq part pas loin, continue à chercher
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craboune
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Re: Activation levures liquide jour J ???
Hello tous !
un petit retour 23 jours apres le debut du brassage pour vous dire que le starter a bien carburé puisque je suis en DS à 1006 ! (6 brix au refracto avec 13 Brix en DI)
donc les bébêtes ont bien bossé (merci Dab2
)
DI prevue 1047 en realité 1053
DF prévue 1011 en realité 1006 (à ce jour)
reste plus que 5-6 jours de DH (prévu demain) et 5 jours de cold crash (4°C)
comme quoi ne jamais jeter un paquet meme 8 mois apres sa date de fabrication
un petit retour 23 jours apres le debut du brassage pour vous dire que le starter a bien carburé puisque je suis en DS à 1006 ! (6 brix au refracto avec 13 Brix en DI)
donc les bébêtes ont bien bossé (merci Dab2
)DI prevue 1047 en realité 1053
DF prévue 1011 en realité 1006 (à ce jour)
reste plus que 5-6 jours de DH (prévu demain) et 5 jours de cold crash (4°C)
comme quoi ne jamais jeter un paquet meme 8 mois apres sa date de fabrication
La mort d'accord mais d'abord Tchi-Tchi, Vuillemin, Les Sales Blagues de l'Echo
A donner : crepine en inox pour bulleur
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