Propreté et hygièneNettoyage cuve matière

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Re: Nettoyage cuve matière

Message par Aed »

seul moyen de faire ca proprement en auto ou semi auto : des cuves avec vidage total
c'est le gros défaut de ma pico, reste toujours un peu d'eau et de grain au fond, je finis à l'aspirateur air/eau
si c'était a refaire : cuve bombé avec piquage au centre, dans ce cas le nettoyage full auto fonctionnerais quasiment (juste un coup d'éponge pour le haut des cuves)
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gomick
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Re: Nettoyage cuve matière

Message par gomick »

Merci Aed pour ta réponse ça confirme mes pensées :(
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Re: Nettoyage cuve matière

Message par jackleventreur »

Bonjour à tous. Dites pour une pico avec des raccords camlock, vous démonter les raccords et changer le Téflon à chaque brassage? Ou un cycle nettoyage au starsan pbw puis rinçage au saniclean est suffisant. Merci pour vos réponse d’avance :?:
J'essaie de noyer mon chagrin dans la biere mais je pense qu'il arrive à nager... :drunken:
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Re: Nettoyage cuve matière

Message par Chtefan »

jackleventreur a écrit :Bonjour à tous. Dites pour une pico avec des raccords camlock, vous démonter les raccords et changer le Téflon à chaque brassage? Ou un cycle nettoyage au starsan pbw puis rinçage au saniclean est suffisant. Merci pour vos réponse d’avance :?:
Je le fais tous les 5 brassins, pense à démonter et nettoyer les raccords entre les tuyaux et les camlocks aussi, ça devient vite bien crade.
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Re: Nettoyage cuve matière

Message par jackleventreur »

Je le fais tous les 5 brassins, pense à démonter et nettoyer les raccords entre les tuyaux et les camlocks aussi, ça devient vite bien crade.[/quote]



Ok ok merci. Je ferais à mon avis par année entre 5 et 10 brassins. Ça ne risque pas de s’infecter en mes brassins? Sinon j’aurais 20 camlock à démonter à chaque fois. Oui monter vos accessoires au Téflon aussi?
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Re: Nettoyage cuve matière

Message par Chtefan »

C'est surtout sur le "bloc froid" que ça doit être fait plus souvent, tout ce qui est avant ébullition est moins sensible. Sur les fermenteurs c'est à chaque fois par contre.
Et oui mes raccords sont montés avec du téflon mais j'en ai pas 20 !
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Re: Nettoyage cuve matière

Message par jackleventreur »

Merci beaucoup. Bon dimanche.
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gog3
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Re: Nettoyage cuve matière

Message par gog3 »

jackleventreur a écrit : pour une pico avec des raccords camlock, vous démonter les raccords et changer le Téflon à chaque brassage?
dans ce cas c'est quoi l'interet des Camlocks si il faut les demonter a chaque utilisation? :roll:
:jesors1:
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Re: Nettoyage cuve matière

Message par jackleventreur »

Bonsoir. Pour ne pas jouer avec des clés et du teflon pendant le brassage je présume.
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