seul moyen de faire ca proprement en auto ou semi auto : des cuves avec vidage total
c'est le gros défaut de ma pico, reste toujours un peu d'eau et de grain au fond, je finis à l'aspirateur air/eau
si c'était a refaire : cuve bombé avec piquage au centre, dans ce cas le nettoyage full auto fonctionnerais quasiment (juste un coup d'éponge pour le haut des cuves)
Propreté et hygiène ⇒ Nettoyage cuve matière
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gomick
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Re: Nettoyage cuve matière
Bonjour à tous. Dites pour une pico avec des raccords camlock, vous démonter les raccords et changer le Téflon à chaque brassage? Ou un cycle nettoyage au starsan pbw puis rinçage au saniclean est suffisant. Merci pour vos réponse d’avance 
J'essaie de noyer mon chagrin dans la biere mais je pense qu'il arrive à nager... 
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Re: Nettoyage cuve matière
Je le fais tous les 5 brassins, pense à démonter et nettoyer les raccords entre les tuyaux et les camlocks aussi, ça devient vite bien crade.jackleventreur a écrit :Bonjour à tous. Dites pour une pico avec des raccords camlock, vous démonter les raccords et changer le Téflon à chaque brassage? Ou un cycle nettoyage au starsan pbw puis rinçage au saniclean est suffisant. Merci pour vos réponse d’avance
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Re: Nettoyage cuve matière
Je le fais tous les 5 brassins, pense à démonter et nettoyer les raccords entre les tuyaux et les camlocks aussi, ça devient vite bien crade.[/quote]
Ok ok merci. Je ferais à mon avis par année entre 5 et 10 brassins. Ça ne risque pas de s’infecter en mes brassins? Sinon j’aurais 20 camlock à démonter à chaque fois. Oui monter vos accessoires au Téflon aussi?
Ok ok merci. Je ferais à mon avis par année entre 5 et 10 brassins. Ça ne risque pas de s’infecter en mes brassins? Sinon j’aurais 20 camlock à démonter à chaque fois. Oui monter vos accessoires au Téflon aussi?
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Chtefan
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Re: Nettoyage cuve matière
C'est surtout sur le "bloc froid" que ça doit être fait plus souvent, tout ce qui est avant ébullition est moins sensible. Sur les fermenteurs c'est à chaque fois par contre.
Et oui mes raccords sont montés avec du téflon mais j'en ai pas 20 !
Et oui mes raccords sont montés avec du téflon mais j'en ai pas 20 !
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jackleventreur
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Re: Nettoyage cuve matière
Merci beaucoup. Bon dimanche.
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Re: Nettoyage cuve matière
dans ce cas c'est quoi l'interet des Camlocks si il faut les demonter a chaque utilisation?jackleventreur a écrit : pour une pico avec des raccords camlock, vous démonter les raccords et changer le Téflon à chaque brassage?
"Ils ne savaient pas que c’était impossible. Alors ils l'ont fait!" Mark Twain
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Re: Nettoyage cuve matière
Bonsoir. Pour ne pas jouer avec des clés et du teflon pendant le brassage je présume.
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