Les questions des ptits nouveaux ⇒ avis sur mon matos les amies
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Arnaud58
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Re: avis sur mon matos les amies
J'aime bien le goût de ces bière la.
Après peur être que je n'aimerait plus a force de faire les miennes
Il faut bien commencer quelque part
Après peur être que je n'aimerait plus a force de faire les miennes
Il faut bien commencer quelque part
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Arnaud58
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Re: avis sur mon matos les amies
Et bien la critique est plus facile que le conseil ici
Dernière modification par Arnaud58 le 09 juin 2017 15:02, modifié 1 fois.
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Malibzh
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Re: avis sur mon matos les amies
sérieusement, tu goûtes différentes bières, différents styles ? tu goûtes des bières artisanales, des bières locales ? ou tu achètes uniquement chez Leclerc ? t'as visité des brasseries ? discuté avec des brasseurs, visité des salons de bières ? Tu as une culture brassicole ? Car sincèrement tu donnes l'impression de découvrir la bière, le brassage et tu veux en faire ton métier ? tu aimes quoi comme style ?
En bouteille :#47 Belgian Grand Cru #48 Tripl Karmeliett #49 Saison Tritordeum
En fermentation :#50 Saison Seigle/Hallertau Blanc #51 Belgian Hoppy Ale "Mandarina Bavaria" #52 Belgian Fusion White Ale
En projet:pause cet été
En fermentation :#50 Saison Seigle/Hallertau Blanc #51 Belgian Hoppy Ale "Mandarina Bavaria" #52 Belgian Fusion White Ale
En projet:pause cet été
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Arnaud58
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Re: avis sur mon matos les amies
Bon je vais faire comme je l'avais prévus au départ
Me débrouiller tout seul comme un grand
Je pensaient trouver de l'aide mais je voit qu'il n'y a que la critique qui vole ici
Alors merci pour ceux qui l'on donnez quelque conseil rapide
Et bon forum a vous
Me débrouiller tout seul comme un grand
Je pensaient trouver de l'aide mais je voit qu'il n'y a que la critique qui vole ici
Alors merci pour ceux qui l'on donnez quelque conseil rapide
Et bon forum a vous
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Arnaud58
- Ch'ti nouveau
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Re: avis sur mon matos les amies
Et au passage je vais allez voir l'artisanant brasseur vers chez moi lui dire qu'il vend de la merde puisqu'il en vend a Leclerc et autres supermarché
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Penn-Maen
- Maître Brasseur

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Miss Vilaine ¯\_(ツ)_/¯ - Brasseur : Amateur
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Re: avis sur mon matos les amies
Tu es sur un forum de passionné et tu dis que les recettes que tu veux tester sont pour cloner des produits industriel relativement fadasses. Tu t'attendais à quoi ?Je pensaient trouver de l'aide mais je voit qu'il n'y a que la critique qui vole ici
Mais si tu veux des conseils de recettes, en voici :
- pour la corona, il te faut du maïs à 30/50% du grain bill
- pour l'Adelscott, un malt fumé ou tourbé, je ne sais plus, à 5/10% du grain bill
- pour la Hooegarden, c'est clairement la plus simple : 50% Pâle, 45% Malt de blé, 5% avoine, coriandre et orange amère, levure Forbidden Fruit (à confirmer)
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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Arnaud58
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Re: avis sur mon matos les amies
Désolé d'aimer le goût de ces bières chacun ces gouts
Reponse a bin ta des goûts de chiotte.
Je fait tout de suite la réponse on gagne du temps
Désolé aussi d'être venue chercher des conseils a première vue ce n'est pas le but ici puisque la critique est la première a être posté
J'ai l'habitude de faire seul et j'y arrive très bien je vais continuer comme sa
Reponse a bin ta des goûts de chiotte.
Je fait tout de suite la réponse on gagne du temps
Désolé aussi d'être venue chercher des conseils a première vue ce n'est pas le but ici puisque la critique est la première a être posté
J'ai l'habitude de faire seul et j'y arrive très bien je vais continuer comme sa
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villager
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- Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
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Re: avis sur mon matos les amies
Là tu me rappelles une discussion avec Bacco lors du brassam d'un type voulant acheter chez Polsi une brasserie 100 litres (ou plus me rappelle plus) et lui demandant s'il n'avait pas une recette à lui fournir avec.... Ben il a coupé court à la discussion!!! J'aurais effectivement fait de même.
Franchement l'acharnement qu'il y a eu par rapport à la taille de ta future pico n'est pas, pour ma part, justifiée. J'aurais su au départ je serais parti direct sur 100 litres. Par contre je ne pourrais prendre ta défense sur ta culture bière
Bon courage pour la suite et arrêtons de polémiquer sinon on ne va pas s'en sortir.
Lance toi en 100 litres et basta
Franchement l'acharnement qu'il y a eu par rapport à la taille de ta future pico n'est pas, pour ma part, justifiée. J'aurais su au départ je serais parti direct sur 100 litres. Par contre je ne pourrais prendre ta défense sur ta culture bière
Bon courage pour la suite et arrêtons de polémiquer sinon on ne va pas s'en sortir.
Lance toi en 100 litres et basta
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Arnaud58
- Ch'ti nouveau
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Re: avis sur mon matos les amies
Et on revient toujours a la même chose
Merci de suivre la discutions sinon sa ne sert a rien d'arriver en cour de route je suis sur une pico 50 litres allez on relis merci
J'ai bien dit dans un premier temps j'aimerai copier
Alors il faut faire des brassin mais fait pas si ou sa ta pas pire
C'est sûrement mieux de prendre la premier kit bière on mélange et hop on n'a direct mieux
Tien je vais faire de la 33 export pour faire chié
Merci de suivre la discutions sinon sa ne sert a rien d'arriver en cour de route je suis sur une pico 50 litres allez on relis merci
J'ai bien dit dans un premier temps j'aimerai copier
Alors il faut faire des brassin mais fait pas si ou sa ta pas pire
C'est sûrement mieux de prendre la premier kit bière on mélange et hop on n'a direct mieux
Tien je vais faire de la 33 export pour faire chié
Dernière modification par Arnaud58 le 09 juin 2017 15:46, modifié 1 fois.
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Arnaud58
- Ch'ti nouveau
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Re: avis sur mon matos les amies
Sa critique mais sa regarde pas les commentaires
Désolé mais la sa commence a me gratter les couilles de redire tout le temps la même chose
Désolé mais la sa commence a me gratter les couilles de redire tout le temps la même chose