Brassins et expériences1er brassin en live ;)

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mrmac52
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Re: 1er brassin en live ;)

Message par mrmac52 »

Bon Brassage :D
Zib
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Re: 1er brassin en live ;)

Message par Zib »

Fin du Mash out début de la filtration
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Ark
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Re: 1er brassin en live ;)

Message par Ark »

Zib a écrit :Encore une :(
Change du ptit la température c'est emballé à 72
Grrr et la je mélange depuis 15min et enfin retour a la normal!
Quelle conséquence cela pourra avoir ?
Ça risque de te déséquilibrer ta bière, tu vas te retrouver avec un peu plus de corps que prévu.
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Re: 1er brassin en live ;)

Message par Zib »

Filtration galère ... Robinet bouché
J'ai du faire a l'arrache en transvasant gentiment
Ensuite rinçage et la début de chauffe.
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Re: 1er brassin en live ;)

Message par Ark »

Effectivement 1/2 c'est bien trop peu pour laisser passer des drèches ! En 3/4 je ne m'y risquerais pas non plus.
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Re: 1er brassin en live ;)

Message par malt&raisin »

Héhé, bon brassage :dance:
Je n'en suis encore qu'à l'étape collecte d'infos/réflexion sur le matos (ça vient on !!!), je vais donc suivre ce petit brassin avec attention !
Courage avec le drôle !
pour suivre mes écrits sur la bière, le vin, et autres spiritueux, c'est par ici !
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Re: 1er brassin en live ;)

Message par Zib »

Densité 1.45 (du moût) comme prévu ! :)
Toujours en chauffe et début nettoyage
Zib
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Re: 1er brassin en live ;)

Message par Zib »

Et j'ai reçu mon irish moss a l'instant ;) je vais l'utiliser mais combien pour 20 litres a 10 min fin ebu ?
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Re: 1er brassin en live ;)

Message par Ark »

Te fait pas chier à en mettre :D.
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tof02
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Re: 1er brassin en live ;)

Message par tof02 »

début des pesages de malts concassé la veille
tu pèses ton malt après l'avoir concassé :shock:
“Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours.” Gandhi

en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....