Le Matériel proQuelle mouche m'a piquée pour brasser avec de la chinoiserie

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Raam
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Re: Quelle mouche m'a piquée pour brasser avec de la chinois

Message par Raam »

pompix a écrit :Splendide ! Jolie force de caractère !
ça donne envie de venir à Ouidtinga pour s'en jeter un !
Bonne continuation l'ami !
Merci pour les encouragements de tous.
Ca me va à coeur. Comme quoi pour brasser heureux brassez heureux.
marcopoly
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Re: Quelle mouche m'a piquée pour brasser avec de la chinois

Message par marcopoly »

Merci Raam pour ce reportage très instructif.
A l'occasion pourrais tu nous donner le volume de ta cuve et la puissance de ton brûleur?
Il a l'air bien balaise!
Bon courage et merci.
Marc
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benboum
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Re: Quelle mouche m'a piquée pour brasser avec de la chinois

Message par benboum »

Bravo Raam quelle aventure! Je n'avais pas passé au travers de ton poste, mais l'aventure est géniale, quelle détermination!
Tout n'est pas cirrhose dans la vie!!!
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numarg
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Re: Quelle mouche m'a piquée pour brasser avec de la chinois

Message par numarg »

Très chouette reportage et bravo pour ta détermination !! Dommage quand même qu'il n'y ai pas possibilité d'avoir du matériel local !!
J'ai ramené du Sorgho du Togo lors de mon dernier voyage dans le but de faire une bière avec, je peux t'envoyer un MP pour que tu me donnes quelques conseils ?
passage en 20 l ;-)
Sven
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Re: Quelle mouche m'a piquée pour brasser avec de la chinois

Message par Sven »

Ha haaaaa !! Quelle expérience !
Belle motivation !! Bonne continuation à toi...
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Re: Quelle mouche m'a piquée pour brasser avec de la chinois

Message par cedric199 »

super post!
Je reconnais bien la les chinois,j'ai eu a faire avec eux pour des sav,c'est clair qu'il faut aimer batailler et ecrire des tas de mails mais on finit par trouver un terrain d'arrangement
Kaïzoku Brassage Tv la chaine youtube brassage du pirate tutoriels/bricolages/matos/brassages kit,tout grain BIAB/...par un brasseur passionné pour les amateurs de bonne mousse :drunken:
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Huralp
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Re: Quelle mouche m'a piquée pour brasser avec de la chinois

Message par Huralp »

Très sympa comme reportage.
Pour ce qui est du Dolo, j'en ai ai bu plus que ma part quand je vivais à Nouna en 1987 et 1988, par contre c'était très très artisanal comme fabrication, à l'époque on nous le servait à la callebasse pas dans une bouteille. :mrgreen:
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Daisku Ikeda