Autre matériel de brassage ⇒ kegerator : déporter les becs dans une autre pièce

[Guy de Geux]

Oui d'occaz, et encore il y a souvent du boulot derrière.
Et ça reste plus cher qu'un frigo, un robinet, détendeur, connectique

[ramseys]

Déjà vu un américain qui avait mis un kegerator dans sa cave et les lignes au sec dans les cloisons avec circuit d'air réfrigéré. Je peux essayer de retrouver ça !

[ramseys]

Je crois que c'était ça : http://m.imgur.com/gallery/ZMOp1

[Penn-Maen]

@ramseys : merci pour le lien. Vraiment bien le truc encastré

Autant je comprend le principe de son montage, autant je me dis qu'il a du galérer pour équilibrer les débits d'air, et éviter que l'air passant dans le freezer soit recycler trop rapidement.

Dans l'optique que je vois, le truc serait plus simple :
- un bac d'eau (éventuellement glycolée) dans le frezer, ou dans le frigo)
- un tube type cristal enroulé autour des lignes de bières, le tout isolé dans de l'armaflex (type 32 mm)
- une pompe pour faire boucler la flotte
- éventuellement, une ligne vide pour permettre un nettoyage "en boucle" des becs
La pompe pourrait être asservie via une simple sonde de température dans la colonne.

[ramseys]

Je fais que transmettre
L'avantage de l'air c'est que si ça fuit ça innnonde pas tes murs
Après c'est ta partie et pas la mienne, mais je vois pas le problème du débit d'air, c'est en circuit fermé, donc ça doit être à température constante non ?

[bazoo]

J'ai un copain qui a fait une chambre froide pour sa fromagerie avec un frigo rempli de glycol, un serpentin cuivre dedans et une pompe de machine à laver et un echangeur liquide/ air dans la chambre froide . Le tout asservi par un stc dans le glycol.c'est pas cher et ca marche bien

[Penn-Maen]

tel que je comprend son montage, on a 2 ventilos coté frigo, et 2 cotés congélo.
Dans chaque "bloc", on en a 1 qui pousse, et l'autre qui aspire.

Donc, dans la colonne soufflage, on a un ventilo qui aspire dans le freezer, un autre qui aspire dans le frigo, et tout ce petit monde souffle dans la colonne.
Pour la colonne aspiration... tu inverses les verbes de la phrase précédente .

Le gros hic de ce type d'install, c'est que tu peux recycler en permanence le même air : à peine sortie de la colonne d'aspiration, l'air "chaud" se fait aspirer par la colonne de soufflage. En plus, 2 ventilos qui poussent dans la même colonne peuvent se contrarier (même si ce n'est probablement pas le cas ici).

Perso, j'aurais soufflé du frigo dans la colonne, aspiré de la colonne vers le freezer, et recyclé du freezer vers le frigo. (ou à minima, je n'aurais pas mis de ventilo en aspiration, ou alors avec une déflexion - effet coanda, toussa, toussa)

(et l'avantage de l'eau : si ça fuit, tu le sais tout de suite )

[ramseys]

Et en circuit fermé dans un seul volume, ça marcherait pas ?

[ramseys]

Ce qui me fait peur avec le tuyau cristal c'est qu'il isole trop et ne refroidisse pas ta ligne...

[Penn-Maen]

sur un seul volume, ça pourrait le faire, mais faut vérifier par calcul. Cependant, la solution 'tout air' me semble avoir un rendement trop mince (inertie trop faible).

Le tuyau cristal : question résistance thermique, c'est quasi comme le PER ou toute matière plastique. C'est pipi de chat comparé à la résistance thermique d'un manchon d'armaflex 19 ou 32 mm. D'ailleurs, c'est le principe des lignes python : 2 tubes pour faire circuler de l'eau, et autant de tubes que becs. Les tubes "à bières", plus petits que les lignes d'eau, sont généralement juste disposés parallèlement aux tubes d'eau (comme des fils dans une gaine / faisceau électrique)