Les questions des ptits nouveaux ⇒ Achat premier matériel...

[kerborel]

Bonjour à tous, content d'intégrer ce forum que je parcours depuis quelques temps...
Alors depuis un bon moment j'ai bien envi de me lancer dans le brassage de ma propre bière, je parcours donc ce forum à la recherche d'infos.
Au début, je me suis dit :"allez hop tu prend un kit chez broubrou et vas-y.".. Mais en parcourant le forum je me dis que c'est peu être plus intéressant de prendre les éléments 1 par 1.
Dans l'idée je pense commencer par 1 ou 2 kit Brewferm amélioré d'extrait de malt, et peut etre un dry hopp...
Mais pour le moment j'en suis à la recherche de matériel de base...
J'ai constitué 2 paniers sur 2 sites... pourriez vous me donner votre avis??
Alors d'abord les seaux de fermentations... J'ai lu plusieurs topic sur les avantages et inconvenients des seaux avec ou sans robinets. Je pense opter pour des seaux sans robinets en me disant que si besoin par la suite je peux toujours ajouter le robinet...
Voila ce que je pense commander:


Pourquoi un 20l et 1 10l??? Je me dis tant qu'a commander j'en prend de différentes tailles comme ca je pourrais par la suite experimenter des choses... vu le prix pourquoi 'en priver...

Pour tout le reste du matériel, une commande BRoubrou..


Voila, je me suis largement inspirer de leur kit pour débutant.... mais ai-je oublié quelque chose d'essentiel??

Mon objectif dans un premier temps est de me familiariser avec le brassage de kit en essayant de ne pas faire trop d'erreurs... Suis je dans la bonne direction avec ce materiel?

Merci d'avance pour vos commentaires éclairés!!!

[benboum]

Hello! Mais ce serait un peu plus simple de prendre de prendre le kit de base.....
Il me semble que tu as oublié les bouteilles.......

Je peux te conseiller une marmite inox de 30 litres. Moi je trouve plus simple de tout faire dans une casserole, un petit coup d'ébu, un petit coup d'houblon 10 minutes, tout est bien stérilisé, on refroidit et c'est réglé. Pour du kit tu peux laisser refroidir au naturel et ensemencer 12h après.

Je mettrais des chaussettes à houblon pour tes DH, ça fait moins de dépôt.

Pour la capsuleuse, franchement, pour 10-20 euros de plus tu as le modèle de table. Tu te feras 100x moins ch... qu'avec l'Emily. Dès qu'elle a un peu de jeu, c'est galère

Un Avinator, c'est pas cher et c'est bigrement pratique pour la désinfection des bouteilles. En option l'arbre à bouteille, tu comprendras après le premier embouteillage.

[kerborel]

Euh oui pour les bouteilles, j'en ai un sacré paquet... et oui depuis que je lis des choses sur lebrassage je garde les bouteilles type duvel... J'en ai donc assez pour 2 ou 3 brassins!!

En ce qui concerne la marmite 30l je pense l'acheter plus tard, pour le brassage de kit, cela me semble pas indispensable!

Et pour la capsuleuse ok, je prend note!!
L'avinator c'est vraiment mieux qu'un goupillon??

Merci de tes conseils!

[Huj]

Si l'eprouvette graduée c'est pour prendre la densité avec le densimetre oublie c'est pas assez grand prend plutôt la bête éprouvette en plastique 200 ml qui coûte genre 3 eur ou en verre 250ml qui est le mieux mais plus cher

[benboum]

L'avinator c'est plus pour mettre du Chemipro sans devoir préparer un bain et tu gagnes beaucoup de temps. Le goupillon je ne m'en sers pas du tout. Après chaque bière bue, je lave la bouteille soigneusement à l'eau claire, je la tourne à l'envers quelques heures avant de la ranger. Si je constate un quelconque dépôt à l'embouteillage, je jette la bouteille.

Pour la marmite ce n'est pas obligatoire, mais c'est pratique.