Les questions des ptits nouveaux1er brassin et déjà un pro (de la connerie)

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Fat
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Re: 1er brassin et déjà un pro (de la connerie)

Message par Fat »

tof02 a écrit :
Je fait un rincage car je ne veux pas avoir dans ma bière ces résidus blancs que l'on peut avoir avec le chemipro qui sèche .
Cela concerne tes bouteilles ou même pour tes fermenteurs et autres matériels en contact avec le moût?

C'est vrai que sur les bouteilles à l'extérieur ce n'est pas très esthétique. A l'intérieur ça disparaît dans la bière et n'est pas toxique.
J'ai déjà remarqué que le chemipro se dépose sur toutes les surfaces si on le laisse assez longtemps .
Je ne pense pas que le chemipro soit toxique , mais je préfère avoir dans ma bière uniquement de la bière :drunken:
La bouche d'un homme parfaitement heureux est pleine de bière. [maxime de l'Egypte ancienne]
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bazoo
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Re: 1er brassin et déjà un pro (de la connerie)

Message par bazoo »

Ou frotter avec du sel d'oseille ( feuille d'oseille).
En indus mouiller la cuve d'eau et saupoudrer d'ac citrique puis rincer
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Penn-Maen
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Re: 1er brassin et déjà un pro (de la connerie)

Message par Penn-Maen »

tu mets ton serpentin dans un seau, tu rajoutes un mélange eau chaude et vinaigre blanc (1 litre de vinaigre pour environ 5 à 10 litres d'eau chaude).

Tu laisses tremper pendant 10 à 15 minutes, dès fois un peu plus. Tu rinces, tu sèches : c'est comme neuf.

Autres solutions : le bain de Coca, le bicarbonate + vinaigre, le mélange farine-gros sel-vinaigre, le jus de citron, vin rouge-chicorée, etc... ;)
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djuju
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Re: 1er brassin et déjà un pro (de la connerie)

Message par djuju »

Bon je continu avec mes questions :
Jai mis en fermentation primaire depuis 24h et il se passe touhours rien.
Jai utilisé de la levure en sachet que javais deja ouvert auparavant, il y a 2 semaines, je lavais fermé avec du skotch et conserver a la cave, je pense que ca na pas du fonctionné.

Du coup est ce que je peux lancé la fermentation en rajoutant de la levure, ou cest mort?
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Re: 1er brassin et déjà un pro (de la connerie)

Message par Meakusma »

djuju a écrit :Bon je continu avec mes questions :
Jai mis en fermentation primaire depuis 24h et il se passe touhours rien.
Jai utilisé de la levure en sachet que javais deja ouvert auparavant, il y a 2 semaines, je lavais fermé avec du skotch et conserver a la cave, je pense que ca na pas du fonctionné.

Du coup est ce que je peux lancé la fermentation en rajoutant de la levure, ou cest mort?
attends ;-)
djuju
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Re: 1er brassin et déjà un pro (de la connerie)

Message par djuju »

48h toujours rien, je peux essayer de lancer a rajoutant de la levure d'un nouveau paquet non???
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tradis
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Re: 1er brassin et déjà un pro (de la connerie)

Message par tradis »

Il ne ce passe rien niveau barboteur ou rien du tout dans le fermenteur ? (Mousse en surface,odeur etc...)
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Re: 1er brassin et déjà un pro (de la connerie)

Message par benboum »

djuju a écrit :48h toujours rien, je peux essayer de lancer a rajoutant de la levure d'un nouveau paquet non???
Oui faut balancer là
Tout n'est pas cirrhose dans la vie!!!
djuju
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Re: 1er brassin et déjà un pro (de la connerie)

Message par djuju »

Jai mis de la levure d'un nouveau paquet et ca y es cest parti! Je tente de conserver le reste au frigo ce coup ci!

Merci a vous!
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benboum
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Re: 1er brassin et déjà un pro (de la connerie)

Message par benboum »

J'aurais mis le sachet entier perso... Si ça n'a pas démarré, il t'en manque cruellement. Quelle quantité de levure as-tu mis initialement? Pour quel volume à quelle densité initiale?
Tout n'est pas cirrhose dans la vie!!!