Les bières ! ⇒ Vous dégustez quoi en ce moment ?

[Guy de Geux]

Ah excellente cette black albert.

De mon coté, c'était pas loin avec une Black Damnation 12 - Nuptiale A2.
Excellente même si c'est très fondu (vintage 2012)... j'aurai aimé la boire plus jeune.
Pas de gush malgré ce que j'avais lu sur le net.

[Huj]

Houla c'est du lourd ça (surtout le prix )

[AssKicker]

Ce soir j ai goute deux sierra nevada une ale ( je me rappel plus le nom ) et une ipa.
J avais deja entendu parlé des "ces" bieres et je ne suis pas deçu, je les trouves vraiment bien equilibrees et vraiment très bonnes seul hic elles sont cher... Je ne peux en dire plus sur les aromes etc je ne me rappel plus exactement, juste que j ai kiffé!!!

Bah stupéfaction de ma part concernant ces 2 bières : je les ai trouvé à environ 3,80€ dans un Super U pas loin de chez moi. Autant dire que je me suis fait plaisir vu qu'elles sont à plus de 5€ en bièrerie classique.

J'ai aussi opté pour une 13 Guns et une Ohara's Irish Pale Ale qui étaient dans le même ordre de prix.
J'ai vu que la Duchesse de Bourgogne était à 1,90, ce qui est vraiment pas cher. La Perle IPA est à 2,25€ alors qu'elle est à 2,50€ sur le stand de la brasserie au marché de Noël.

C'était la première fois que j'étais allé dans ce supermarché, et il est clair que j'irais plus régulièrement tant leur rayon bière est bien fourni et diversifié.
C'est le Super U de Wolfisheim pour ceux qui rôdent dans le coin de Strasbourg.

[Guy de Geux]

Bah oui mais c'était un cadeau.

Probablement mon plus bon d'anniversaire, toutes années confondues

[Malibzh]

Goûté çà ce midi :

Une belle couleur, belle mousse, une acidité peu présente, mais qui ne m'a pas plu.

Sinon pour ce soir, une bière achetée à la brasserie Tri Martolod "Opération houblon durci - Strong Black Ale", en édition limitée (Recette élaborée par les bloggers de Bière à la main)
Voir leur roman-photo de ce brassage :
http://www.bierealamain.fr/13/03/2015/r ... lon-durci/



J'appréhende
Certains l'ont goutée ?
Mali

[traaf]

Oui, j'aime bien. Bien noire mais pas très torréfiée en bouche, bien amère. Je m'attendais à un gros stout style kerzu, surtout que Xavier de An Alarc'h est présent sur le roman photo, mais elle donne plutôt dans le genre black IPA.
Elle dénote dans le paysage brassicole breton, ça, c'est sûr.

[traaf]

J'ai ouvert ça le 24

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Barley wine de Mikkeller vieilli en fût de chêne, 19%. Rond et sucré, bien boisé. Ça goûte comme un Porto blanc. L'alcool chauffe pas trop. Très bien fait.

Et un stout de To ØL réglisse Chili, à 14%. Décevant. Vu la quantité de matière requise pour atteindre les 14 chevaux, je m'attendais à quelque chose de bien plus goûtu.

[Huj]

'tjeeses de "de struis" version bourbon barel aged, tres bon mais je préférais encore plus la version porto barrel aged

[Malibzh]

Nuit de goguette, stout à l'avoine.



Je m'attendais a un peu plus de douceur, mais bière agréable avec une finale légèrement amer (orge grillé). Pas mal.

[AssKicker]

Sierra Nevada - Pale Ale



J'avais adoré la Torpedo alors je me suis laissé tenté par celle-ci. Bah ça sent vachement le rance. C'te déception de ouf... :/
P'tet que c'est un défaut limité à un certain nombre de bouteilles, mais si c'est le goût normal, bah c'est pas super agréable à boire.
Sinon c'est plutôt porté sur le malt au nez, et pas mal amère.