Vu que Jean-Luc veut qu'on passe pro, ça serait mieux de nous donner le fichier pour qu'on l'accole sur nos futures bières
Discussion générale ⇒ Concours Musée Français de la Brasserie 2015
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
Gigot
- Brasseur
- Messages : 1471
- Inscrit depuis : 12 ans 2 mois
- Mon équipement : Kit deluxe
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Carrieres sous Poissy
- 1 recettes partagées
- A remercié : 211 fois
- A été remercié : 56 fois
Re: Concours Musée Français de la Brasserie 2015
Je dois avouer ne pas bien comprendre le but de ces stickers pour les amateurs.
Vu que Jean-Luc veut qu'on passe pro, ça serait mieux de nous donner le fichier pour qu'on l'accole sur nos futures bières
Vu que Jean-Luc veut qu'on passe pro, ça serait mieux de nous donner le fichier pour qu'on l'accole sur nos futures bières
Jérôme - Page FB : Mes tribulations de brassam et facebook.com/bierescat en pro
-
mimo
- Arpette
- Messages : 342
- Inscrit depuis : 14 ans 4 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : 54410 ( France )
- A remercié : 175 fois
- A été remercié : 24 fois
Re: Concours Musée Français de la Brasserie 2015
Content aussi, argent pour notre blonde ! 
Pico 50L et grainfather, ça va envoyer du poney en 2016 !!!
-
blitzpulli
- Ch'ti nouveau
- Messages : 122
- Inscrit depuis : 12 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Bouxwiller (67)
- A remercié : 36 fois
- A été remercié : 2 fois
Re: Concours Musée Français de la Brasserie 2015
Fourquet d'argent pour Giorgio le Barley Wine.
Merci au Coyote pour les bonnes levures !
Merci au Coyote pour les bonnes levures !
-
dimitia
- Ch'ti nouveau
- Messages : 154
- Inscrit depuis : 14 ans 8 mois
- Mon équipement : CUVE BAUMALU 21L, FERMENTEUR INOX POLSINELLIL 50LX2
CUVE FILTRATION BROUWLAND AVEC DOUCHETTE.
CUVE EBU 35 LITRES AVEC ROBINET MAISON(CF BLOG BIERE FAIT MAIN)
12 KEGS,KEGERATOR,BEERGUN - Brasseur : Amateur
- Localisation : Paris
- 1 recettes partagées
- A remercié : 4 fois
- A été remercié : 1 fois
Re: Concours Musée Français de la Brasserie 2015
Ouais c'est vrai que les stickers en amateur ça sert pas à grand chose.
Je pense que ça doit être au cas où tu te lances en pro puisque le règlement stipule que les récompenses peuvent être mises en avant dans la brasserie pendant 5 ans.
Je pense que ça doit être au cas où tu te lances en pro puisque le règlement stipule que les récompenses peuvent être mises en avant dans la brasserie pendant 5 ans.
-
Fat
- Apprenti
- Messages : 662
- Inscrit depuis : 12 ans 10 mois
- Mon équipement : Stérilisateur Aldi avec brassage motorisé
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Gigneville
- A remercié : 5 fois
- A été remercié : 32 fois
Re: Concours Musée Français de la Brasserie 2015
Fourquet d'argent catégorie biere de Kit .
C'est un peu moins classe mais c'est motivant pour un débutant !!
C'est un peu moins classe mais c'est motivant pour un débutant !!
La bouche d'un homme parfaitement heureux est pleine de bière. [maxime de l'Egypte ancienne]
-
Gigot
- Brasseur
- Messages : 1471
- Inscrit depuis : 12 ans 2 mois
- Mon équipement : Kit deluxe
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Carrieres sous Poissy
- 1 recettes partagées
- A remercié : 211 fois
- A été remercié : 56 fois
Re: Concours Musée Français de la Brasserie 2015
Carrément sympa oui
C'était quoi le kit ? Tu l'as "customisé"?
C'était quoi le kit ? Tu l'as "customisé"?
Jérôme - Page FB : Mes tribulations de brassam et facebook.com/bierescat en pro
-
Fat
- Apprenti
- Messages : 662
- Inscrit depuis : 12 ans 10 mois
- Mon équipement : Stérilisateur Aldi avec brassage motorisé
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Gigneville
- A remercié : 5 fois
- A été remercié : 32 fois
Re: Concours Musée Français de la Brasserie 2015
En fait pour le concours , la catégorie c'est biere de kit et extrait .
Je suis donc parti sur une recette avec de l'extrait de malt en poudre .
J'ai ajouté du malt caramel pendant la cuisson .
Et hop ça donne une petite ambrée assez correcte .
Je suis donc parti sur une recette avec de l'extrait de malt en poudre .
J'ai ajouté du malt caramel pendant la cuisson .
Et hop ça donne une petite ambrée assez correcte .
La bouche d'un homme parfaitement heureux est pleine de bière. [maxime de l'Egypte ancienne]
-
dimitia
- Ch'ti nouveau
- Messages : 154
- Inscrit depuis : 14 ans 8 mois
- Mon équipement : CUVE BAUMALU 21L, FERMENTEUR INOX POLSINELLIL 50LX2
CUVE FILTRATION BROUWLAND AVEC DOUCHETTE.
CUVE EBU 35 LITRES AVEC ROBINET MAISON(CF BLOG BIERE FAIT MAIN)
12 KEGS,KEGERATOR,BEERGUN - Brasseur : Amateur
- Localisation : Paris
- 1 recettes partagées
- A remercié : 4 fois
- A été remercié : 1 fois
-
Paulo le barbu
- Ch'ti nouveau
- Messages : 103
- Inscrit depuis : 14 ans 9 mois
- Mon équipement : 4 cuves inox catering 70L
Tresse inox
Refroidisseur serpentin cuivre 10m
Seau plastique de fermentation 60 L - Brasseur : Amateur
- Localisation : Jazeneuil (86)
- A été remercié : 2 fois
Re: Concours Musée Français de la Brasserie 2015
Yo !
Un petit retour sur le forum pour partager ma joie d'avoir obtenu un Fourquet d'argent pour ma brune au froment
Trop content !!!!!!!!
Merci le forum, y'à 3 ans vous m'aviez beaucoup aidé !!!
Un petit retour sur le forum pour partager ma joie d'avoir obtenu un Fourquet d'argent pour ma brune au froment
Trop content !!!!!!!!
Merci le forum, y'à 3 ans vous m'aviez beaucoup aidé !!!
-
Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14033
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
- A remercié : 450 fois
- A été remercié : 1027 fois
Re: Concours Musée Français de la Brasserie 2015
ah et plus maintenant ?Paulo le barbu a écrit :Yo !
Un petit retour sur le forum pour partager ma joie d'avoir obtenu un Fourquet d'argent pour ma brune au froment
Trop content !!!!!!!!
Merci le forum, y'à 3 ans vous m'aviez beaucoup aidé !!!
bravo à toi Paulo !
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...