Brassins et expériences ⇒ Retour d'expérience brassin avec matériel Polsinelli

[jebabar]

Salut,
Pour le thermomètre, je pense la même chose, pas trop fiable !
J'ai aussi un écart des plusieurs degrés entre le thermomètre Polsi et mes autres placés dans la cuve, un digital et un alcool.
De toutes façon le problème est réglé car j'ai fait fondre le cadran dimanche en préparant une soupe collective pour l'arrivée d'un Trail La gamelle était mal centré sur le bruleur et la chaleur est remontée le long de la cuve ARGH.
Donc ne faites pas comme moi, centrez vos cuves, sinon dommage pour le beau thermomètre... J 'ai regardé sur le site de Polsi mais je n'en ai pas trouvé au détail.
Oui je sais, faire de la soupe dans une gamelle pour brasser, j'aurais pas dû. Il y a des jours comme ça...

[adie11]

Ouaip acte manqué... Je connais... j'ai failli foutre le feu à la baraque lors du dernier brassin... Une espèce de plaque en carton compressé qui était sur le sol de mon garage depuis des lustres a pris feu pendant que je chauffais l'eau... Ben oui, poser un réchaud sur une plaque en carton, c'est très con. Résultat, j'ai enfumé toute la maison et j'ai eu une belle suée. Heureusement, ma femme s'était absentée...

Sinon pour les thermomètres ils en vendent sur rolling beers (chez qui je commande ma matière première) au cas où...

[olivierpicard]

Guirlande ou propane.... Mon coeur balance Quoiqu'il en soit, merci à tous

La simple couverture en laine ou le duvet ne marchent pas mal non plus. Aux iles Kerguelen dans les années 80, pour faire partir les ballons sonde ou les fusées, les Russes chauffaient les bouteilles de butane au chalumeau. C'étaient des Russes. C'est sûr, vaut mieux du propane.

[juliendujura]

Bonjour à tous j'ai vu que certain se plaignent des thermomètres Polsinelli. S'ils sont simplement décalés (c'était le cas sur les miens!), il suffit de les régler .

C'est très simple, il suffit de retirer le thermomètre du doigt de gant en dévissant le petit vis de maintien.

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Puis pour régler au bout il faut seulement un tourne vis plat et aller doucement car sa bouge vite de 5 degrés.

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Bon réglage à vous en espérant aider quelques brassam

[adie11]

Merci pour cette info claire et imagée, je vais m'atteler à ce réglage

[warm-carny]

Je suis super content, commande de mes cuves réalisée le 20 février et cuves reçues ce 3 mars.

Tout était parfaitement conditionné et les cuves sont de bonnes qualités

[adie11]

Humpf... Le thermomètre est juste à moins d'un degré près... Ce n'est pas là le pb. Je pense qu'il n'est pas suffisamment isolé de la cuve et que la chaleur du réchaud l'influence... Damned !

[Penn-Maen]

met un petit bout de tôle en dessous du thermostat, ça devrait aider (regarde sur le forum)

[Aed]

J 'ai regardé sur le site de Polsi mais je n'en ai pas trouvé au détail.

tu peux commander ce qui n'est pas sur le site, suffit de lui demander par mail, j'avais pris en+ 2 thermomètres + doigts de gants lors de ma commande

[bacco]

Je vous confirme que dès maintenant vous pouvez lui demander (en français ) tous les éléments séparés!
Merci qui?