Bonjour à toutes et à tous
Cela ne fait pas longtemps que je brasse mais je le fais avec passion, je cherche à rencontrer des personnes intéressé pour faire des brassins collectif en Alsace afin de partager nos expériences, nos recettes et notre passion commune pour la fabrication de bière artisanale.
Je ne sais pas si cela peux vous intéresser, je lance le sujet si des personnes sont intéressé n'hésitez pas à vous manifester.
Brassamicalement
Discussion générale ⇒ Cherche brasseurs Alsaciens pour brasser ensemble
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Houblonix
- Ch'ti nouveau
- Messages : 34
- Inscrit depuis : 11 ans 7 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Moulin réglable
erlenmeyer pour les levures
bruleur à gaz 8,5kw
cuve de brassage 40l fond filtrant inox
sac BIAB 50l + passoire inox pour rincer
refroidisseur à plaque
sceau plastique 30l
4 fûts de fermentation 30l
2 ceinture chauffante
Réfractomètre + densimètre
2 Soda Keg 19L - Brasseur : Amateur
- Localisation : Boersch
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lvilquin
- Ch'ti nouveau
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- Inscrit depuis : 13 ans 2 mois
- Mon équipement : Cuve de brassage : 10 GALLONS SS BREW KETTLE
Fermenteur : SS BREWTECH - 7 GALLONS BREW BUCKET
Réchaud à Gaz 4 Pieds : 9,5 KW
RAP - Brasseur : Amateur
- Localisation : 5 rue de la couronne, 67100
- A été remercié : 1 fois
Re: Cherche brasseurs Alsaciens pour brasser ensemble
Bonjour,
Je brasse également depuis peu : 1 brassin "Kit Brewferm", 1 brassin "recette maison" tout grains et actuellement je travaille sur ma prochaine recette.
L'idée de brasser à plusieurs est intéressante, ça permettrait d'échanger nos expériences car pour le moment je ne sais pas si je fais tout bien... En tout cas la bière est bonne !
Luc
Je brasse également depuis peu : 1 brassin "Kit Brewferm", 1 brassin "recette maison" tout grains et actuellement je travaille sur ma prochaine recette.
L'idée de brasser à plusieurs est intéressante, ça permettrait d'échanger nos expériences car pour le moment je ne sais pas si je fais tout bien... En tout cas la bière est bonne !
Luc
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Houblonix
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Re: Cherche brasseurs Alsaciens pour brasser ensemble
Eh bien nous avons commencé de la même manière:
1 kit Quadrupel préraris brewferm en grain
1 brassin d'une recette maison ambrée
1 brasin hier d'une recette maison encore plus ambrée avec pas moins de 8kg de céréale
En tout cas se serait avec grand plaisir d'essayer de s'organiser un brassin à plusieurs pour partager nos idée.
Au plaisir
1 kit Quadrupel préraris brewferm en grain
1 brassin d'une recette maison ambrée
1 brasin hier d'une recette maison encore plus ambrée avec pas moins de 8kg de céréale
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Au plaisir