Discussion généraleCherche brasseurs Alsaciens pour brasser ensemble

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Houblonix
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Cherche brasseurs Alsaciens pour brasser ensemble

Message par Houblonix »

Bonjour à toutes et à tous

Cela ne fait pas longtemps que je brasse mais je le fais avec passion, je cherche à rencontrer des personnes intéressé pour faire des brassins collectif en Alsace afin de partager nos expériences, nos recettes et notre passion commune pour la fabrication de bière artisanale.
Je ne sais pas si cela peux vous intéresser, je lance le sujet si des personnes sont intéressé n'hésitez pas à vous manifester.

Brassamicalement
lvilquin
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Re: Cherche brasseurs Alsaciens pour brasser ensemble

Message par lvilquin »

Bonjour,

Je brasse également depuis peu : 1 brassin "Kit Brewferm", 1 brassin "recette maison" tout grains et actuellement je travaille sur ma prochaine recette.

L'idée de brasser à plusieurs est intéressante, ça permettrait d'échanger nos expériences car pour le moment je ne sais pas si je fais tout bien... En tout cas la bière est bonne !

Luc
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Houblonix
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Re: Cherche brasseurs Alsaciens pour brasser ensemble

Message par Houblonix »

Eh bien nous avons commencé de la même manière:

1 kit Quadrupel préraris brewferm en grain
1 brassin d'une recette maison ambrée
1 brasin hier d'une recette maison encore plus ambrée avec pas moins de 8kg de céréale

En tout cas se serait avec grand plaisir d'essayer de s'organiser un brassin à plusieurs pour partager nos idée.

Au plaisir