FiltresUpgrade de matériel suite colmatage ?

Faux fond ou tresse inox ? A vous de voir ou innover
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kolbek
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Upgrade de matériel suite colmatage ?

Message par kolbek »

Bonjour à tous,

Comme je le disais dans un autre post, j'ai eu un soucis de colmatage lors de mon dernier brassin.

Je ne sais pas trop si c'est mon matériel qui pose soucis, pour parce que le concassage était trop fin, ou que le gâteau était trop épais ? mais du coup je vous sollicite pour imaginer un upgrade de mon matériel.

J'ai actuellement un seau broubrou, avec au fond un manifold. Le seau est entièrement isolé (perte de 1°C par heure, ce qui me semble pas mauvais du tout).

Je précise que je faire l'empâtage et la filtration dans la même cuve sans transvaser, je ne sais pas si c'est un mauvais point ou non ?

Je vous met quelques photos de mon système actuel...

Peut être que plutôt que sortir de la cuve par un T n'est pas la meilleure idée ? Il faut peut être transformer pour sortir que d'un seul tube ? ( un peu comme ici : viewtopic.php?f=53&t=16243&p=245778&hilit=colmatage#p245778 )

Il faut peut être aussi mettre plus de tubes fendu ?

Après la grosse question est de savoir si c'est plus efficace un manifold ou un fond filtrant ?

Par contre je ne comprends pas comment ça fonctionne un faux fond...

Que me conseillez vous ? Utiliser la cuve isolée pour l'empatage et fabriquer une autre cuve uniquement pour la filtration avec un faux fond par exemple ?

Merci d'avance à tout le monde.
Bonne soirée.
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Denis
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Re: Upgrade de matériel suite colmatage ?

Message par Denis »

Je n'utilise pas de manifold mais il me semble qu'il est préférable de mettre les fentes tournées vers le fond
Ne pas ouvrir à fond la vanne de sortie quand tu soutires sinon tu crées une aspiration propice au colmatage
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Re: Upgrade de matériel suite colmatage ?

Message par kolbek »

Tu utilise un faux fond ?
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Re: Upgrade de matériel suite colmatage ?

Message par lafleur44 »

même réflexion que Denis fentes vers le fond et vanne ouverte en "petit" au départ de la filtration.
Je concasse assez fin pour optimiser le rendement et je n'ai pas eu de problème lors de la filtration, par contre j'utilise une tresse .
Mais il faut savoir que ce n'est pas le dispositif placé au fond du seau qui va servir à filtrer mais le gâteau qui va se former autour de ce dispositif qui va faire office de média filtrant, mais je suppose que tu le sais déjà! :wink:
avant de tout changer essaies dans un premier temps le manifold dans l'autre sens...

Seb
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Re: Upgrade de matériel suite colmatage ?

Message par kolbek »

C'était pour la photo. Le manifold est bien utilisé fentes verts la bas...

Par contre en effet j'ouvre toujours la vanne a fond dès le début....

Par contre je peux optimiser mon manifold, je vois que dans un seau browland on arrive a mettre au moins 2 lignes de tube de plus que moi. Il me reste du cuivre, des raccords, je vais retravailler le système.
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Re: Upgrade de matériel suite colmatage ?

Message par lafleur44 »

2x plus de tubes :think: , je sais pas si ç résoudra le problème ...
par contre la vanne pas ouverte en grand surement :wink: .
mais c'est vrai, rien ne t’empêche de modifier ton manifold à toi de voir et d'essayer camarade!


Seb
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Re: Upgrade de matériel suite colmatage ?

Message par kolbek »

De toute façon j'ai des chutes de cuivre, j'ai quelques raccord, j'aime bien bricoler :)
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Re: Upgrade de matériel suite colmatage ?

Message par 2beta »

Un bon post avec pleins de manifolds (qui fonctionnent)
http://www.brassageamateur.com/forum/ft ... ml#p197071
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Re: Upgrade de matériel suite colmatage ?

Message par Penn-Maen »

En mode chipotage, à ta place, je supprimerais les coudes à 45°.
Je partirais de la bobine filetée avec un coude à 90°(et donc le té en laiton au fond du seau) de façon à avoir :
- un bon drainage de l'ensemble du gâteau (là, il y a une toute petite zone sous le piquage qui sera mal rinçée)
- une vitesse de fluide plus importante pour remonter du fond de cuve vers le robinet

Eventuellement, voir pour que le piquage d'aspiration soit au centre du manifold
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !

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Re: Upgrade de matériel suite colmatage ?

Message par kolbek »

Dans l'idée, après transformation ca devrait s'approcher de ca :

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