Le conditionnementsoda keg ou mini futs?

Bouteilles, fûts, mini-fûts, carbonation ou bombes à retardement...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
AmAir73
Ch'ti nouveau
Messages : 151
Inscrit depuis : 16 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 2 fois
A été remercié : 5 fois

soda keg ou mini futs?

Message par AmAir73 »

salut tous!

quelqu'un aurait des bons plans de fournisseurs de soda keg? l'occas a l'air juste impossible à trouver a part une fois par décennie :wink:
est-ce que les petits futs 5 litres que l'on trouve chez les divers revendeurs de materiel brassicole peuvent les remplacer avantageusement ou pas?

merci
a+
Avatar de l’utilisateur
Penn-Maen
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 12678
Inscrit depuis : 14 ans 2 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : viewtopic.php?t=39535
Miss Vilaine ¯\_(ツ)_/¯
Brasseur : Amateur
Localisation : Morbihan centre
1 recettes partagées
A remercié : 777 fois
A été remercié : 1473 fois

Re: soda keg ou mini futs?

Message par Penn-Maen »

les 5 litres se dégradent vite a priori. Donc à l'usage, ce n'est pas spécialement économique.

Reste à voir l'usage que tu veux en faire
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !

SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants
Avatar de l’utilisateur
Jads
Apprenti
Apprenti
Messages : 593
Inscrit depuis : 14 ans 2 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Marmite de 10l, cuve biab électrique 50l et 3000W et fut de fermentation 30l
Brasseur : Amateur
Localisation : Versailles
A remercié : 2 fois
A été remercié : 28 fois

Re: soda keg ou mini futs?

Message par Jads »

Sur la dégradation des mini futs, je suis à la fin de mon test donc info bientot.
Ils ont 4 brassins à leur actif, j'ouvre le 4ème d'ici la fin de l'été et je saurais si ils peuvent supporter 4 brassins. Dors et déjà, au bout de 3 aucun soucis de rouille ou autre gout.
Par contre rinçage immédiat à l'eau froide, puis juste chemi avant remplissage.
Avatar de l’utilisateur
chente
Brasseur
Brasseur
Messages : 1108
Inscrit depuis : 14 ans 5 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : pico catering 30L, sceaux deci delà,
Brasseur : Amateur
Localisation : Metz
A remercié : 8 fois
A été remercié : 86 fois

Re: soda keg ou mini futs?

Message par chente »

Bonjour Jads,

une petite question: toi qui a de l'expérience avec ces futs, combien de temps peut-on garder la biere dans le fut non ouvert.

et une fois entamé, quelle est la durée de conservation?

Merci !
Avatar de l’utilisateur
loking
Ch'ti nouveau
Messages : 23
Inscrit depuis : 15 ans 4 mois
Mon équipement : Pico 1HL
Maltmill motorisé
Cuves PEHD 1OO litres
Brasseur : Amateur
Localisation : Malbuisson

Re: soda keg ou mini futs?

Message par loking »

salut,
moi j'ai acheté des sodakegs en occaze chez candirect.de
a+ :alien:
AmAir73
Ch'ti nouveau
Messages : 151
Inscrit depuis : 16 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 2 fois
A été remercié : 5 fois

Re: soda keg ou mini futs?

Message par AmAir73 »

ok, merci pour vos reponses!
@loking chez candirect tu t'en tires à combien par fut + frais de port ?

@ jad: j'ai les mêmes interrogations que chente, pour les mini futs :?:
Avatar de l’utilisateur
loking
Ch'ti nouveau
Messages : 23
Inscrit depuis : 15 ans 4 mois
Mon équipement : Pico 1HL
Maltmill motorisé
Cuves PEHD 1OO litres
Brasseur : Amateur
Localisation : Malbuisson

Re: soda keg ou mini futs?

Message par loking »

de mémoire 35 euros le fût...
avec google chrome , le site est traduit directement en français
voilà....
loking :alien:
Avatar de l’utilisateur
Jads
Apprenti
Apprenti
Messages : 593
Inscrit depuis : 14 ans 2 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Marmite de 10l, cuve biab électrique 50l et 3000W et fut de fermentation 30l
Brasseur : Amateur
Localisation : Versailles
A remercié : 2 fois
A été remercié : 28 fois

Re: soda keg ou mini futs?

Message par Jads »

chente a écrit :une petite question: toi qui a de l'expérience avec ces futs, combien de temps peut-on garder la biere dans le fut non ouvert.
Non ouvert je dirais autant qu'en bouteille...je les laisse environ 2 à 5 mois avant de les boire, pas de différence.
chente a écrit :et une fois entamé, quelle est la durée de conservation?
cela dépend de ton système de tireuse, moi j'ai la version picnic qui injette de l'oxygène donc la conservation est courte, environ 2 jours avant qu'elle commence à foncer et à changer de gout, après 4 jours elle n'est plus bonne (mais ça m'est pas arrivé souvent ;-) ).
avec du co2 (beerking ou tireuse de maison), c'est 3 semaines.

tomber 4.5 litres c'est assez facile, alors que les 19 litres d'un soda keg...et le coup n'est pas le même.
RomainS
Assistant
Assistant
Messages : 797
Inscrit depuis : 9 ans 10 mois
Mon équipement : Tout grain 40L
Empattage, ebulition & chauffe eau : Chinoiserie 50L, et 2 stérilisateur à bocaux 27L
Fermenteurs : seaux plastiques 30L sans robinet ni barboteur, auto siphon type Jumbo
Embouteillage : seau de 30L + robinet, tige simple de remplissage, capsuleuse à pied, mini fûts de 5L
Brasseur : Amateur
Localisation : Angers
A remercié : 319 fois
A été remercié : 51 fois

Re: soda keg ou mini futs?

Message par RomainS »

Coucou :mrgreen:

Je ressort le sujet du grenier.

On peut en savoir plus sur les résultats de tes essais ? (oui 3 ans plus tard)

On se fait la même réflection concernant le volume : 5L c'est polyvalent. Bien pour une soirée à plusieurs, ça passe aussi pour de plus grandes fêtes (mariages ou autres anniversaires), il faut juste prévoir "beaucoup" de fûts.

Par contre pour estimer un peu les coûts, on voudrait bien savoir combien fois on peut compter les réutiliser. Pour l'instant notre fut le plus vieux vient de recevoir sa troisième bière, mais on ne l'a pas encore bue.
Généralement on part sur des consommations plutôt rapides (par pour des bières à maturation longue).

Après niveau équipement de tirage on hésite... simple "mini tireuse" qui s'enfoncent dedans (on en a déjà une, un peu "premium" tout en inox avec robinet compensateur), tireuse de particulier adaptée à nos futs standards (30-60€ d'occasion... après y a différent modèle mais quasiment plus rien en neuf :? ) au moins ça garde au frais, ou carrément adaptateurs pour tireuses classiques (fut de 20/30L)...

En tous merci d'avance si on peut avoir ton retour sur ces futs :)

Romain
En projet : plein de choses :)
Primaire : Pale Ale & American IPA CCC
Secondaire : Amber Ale
Carbonatation : Blonde du monde
A boire : SMASH Pale Ale Cascade Double type Trappiste, blanche belge, American IPA Chinook Citra Cascade
Tetsu
Arpette
Arpette
Messages : 316
Inscrit depuis : 11 ans 9 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Wavrin
A remercié : 7 fois
A été remercié : 20 fois

Re: soda keg ou mini futs?

Message par Tetsu »

quelqu'un a déjà eu des retours sur ce genre de mini futs :

ici ?