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Salut à vous créateurs de bulles !
Mon problème, deuxième brassin tout grain, basé sur le rendement du premier (soit 66% ), me sort une densité de 1090 au lieu de 1072 prévu... Mon rendement c'est amélioré car j'ai changé la mouture de mon grain (j'ai fait un poils plus fin)...
Maintenant ma question : Je souhaiterai ne pas avoir une bière à 10° d'alcool ! et la c'est bien parti pour... Y a t-il encore un moyen de corrigé la densité ? Sachant que la elle fermente depuis hier...
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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), me sort une densité de 1090 au lieu de 1072 prévu... Mon rendement c'est amélioré car j'ai changé la mouture de mon grain (j'ai fait un poils plus fin)...
