C'est à dire couper l'arrivée de CO2 lorsque tu ne t'en sers pas pour éviter la surcarbochoussinga a écrit :J'avoue que je ne comprends pas trop...pompix a écrit :Suffit d'isoler le fût dès que tu ne tires plus.
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lef015
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Re: soda keg
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Penn-Maen
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Re: soda keg
Il me semblait que la pression préconisé était de 0.3 bars de plus. Ce n'est valable que pour les kegs, et pas pour les SK ? (désolé de la question de noob)j'ai parfois bien plus que le 0,1 bar préconisé
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pompix
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Re: soda keg
C'est tout à fait ça !lef015 a écrit :C'est à dire couper l'arrivée de CO2 lorsque tu ne t'en sers pas pour éviter la surcarbochoussinga a écrit :J'avoue que je ne comprends pas trop...pompix a écrit :Suffit d'isoler le fût dès que tu ne tires plus.
Penn Maen, j'pense que t'es le premier à savoir ça, c'est physique, le delta est fonction des frottements de ton système. Dans mon cas, 40 cm de tuyau en 7mm, c'est pas la même chose qu'un circuit traditionnel de tireuse.
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Penn-Maen
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Re: soda keg
oui, les pertes de charge. Mais ceux qui utilise un keg (30 litres par exemple) dans un kegerator mentionnent souvent cette valeur de 0.2/0.3.
C'était la raison de ma question (pour le cas où la forme du keg/SK, des types de raccords, etc... aurait une influence, on sait jamais)
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choussinga
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Re: soda keg
En tirant à 1,1 bars, ca fonctionne!!!!
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http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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jeremy02
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Re: soda keg
Bonjour à tous,
Je remonte ce post car j'aurais besoin d'infos concernant les soda keg et je suis complètement novice avec eux.
J'ai chez moi une tireuse commerciale avec des fûts de 6L (perfec...) J'ai déjà vu un post sur le remplissage. Quelqu'un a de l'expérience avec eux ?
Est-ce qu'il vaut mieux passer par le système KEG ou essayer avec mon système actuel ? Avantages-inconvénients
Devant la difficulté pour en trouver, est-ce que ceux-ci peuvent convenir ?
lien
Merci.
Jérémy
Je remonte ce post car j'aurais besoin d'infos concernant les soda keg et je suis complètement novice avec eux.
J'ai chez moi une tireuse commerciale avec des fûts de 6L (perfec...) J'ai déjà vu un post sur le remplissage. Quelqu'un a de l'expérience avec eux ?
Est-ce qu'il vaut mieux passer par le système KEG ou essayer avec mon système actuel ? Avantages-inconvénients
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villager
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Re: soda keg
Ben pour le mariage de mon pot ce week-end je n'ai eu que de la mousse une fois de pluschoussinga a écrit :En tirant à 1,1 bars, ca fonctionne!!!!
J'ai par contre pas essayé de tirer dans des verres en verre... Ça peut venir des verres en plastique 
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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alex73
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Re: soda keg
oui mais c'est cher !jeremy02 a écrit : Devant la difficulté pour en trouver, est-ce que ceux-ci peuvent convenir ?
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Merci.
Jérémy
Tu as tirer avec quoi ?villager a écrit : Ben pour le mariage de mon pot ce week-end je n'ai eu que de la mousse une fois de plus
As-tu vérifié la pression dans le keg ?
Tu as poussé à combien ?
Les verres peuvent avoir une incidence (surtout s'il ont des cannelures)
si c'est des verres lisses, il n'y a pas de raison
ce qui peut faire mousser au service :
un fût trop carbonaté et une pression de service trop faible par rapport
une tireuse pas propre
une tireuse pas froide (même si le fût sort du frigo, il faut refroidir la tireuse)
si tu as un robinet à compensateur, tu montes la pression de service tant que tu vois la bière créer des bulles dans le tuyau et tu bride la sortie pour le ne pas avoir un geyser
si tu n'as pas de compensateur, c'est plus compliqué mais c'est la même chose (sauf que si tu es obligé de monté à 3 bars pour compenser la pression du fût c'est chaud)
c'est très frustrant de ne pas pouvoir tirer sa bonne bière
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
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jeremy02
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Re: soda keg
Bonjour,
Oui c'est vrai que ça a un coût mais ça fait un moment que je cherche et ne trouve pas.
Si quelqu'un à plus de chance que moi...
Jérémy
Oui c'est vrai que ça a un coût mais ça fait un moment que je cherche et ne trouve pas.
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romain0814
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Re: soda keg
Bonjour à tous,
Pour information, SodaKeg à vendre sur le bon coin-coin.
De bons prix et un vendeur sympa et dispo.
https://www.leboncoin.fr/restauration_h ... htm?ca=8_s
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Voilà, à vous de jouer !
Romain
Pour information, SodaKeg à vendre sur le bon coin-coin.
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Voilà, à vous de jouer !
Romain