Bonjour,
J'ai fabriqué un fond filtrant pour ma cuve d’empâtage, je pensais que c'était de l'acier inox mais après avoir brasser il était un peu blanc...
J'ai donc fait un calcul est le résultat ne me plait pas du tout car c'est en fait de l'aluminium!!
Est-ce que ma bière brassée avec ce filtre sera imbuvable???
Merci pour vos réponses
Filtres ⇒ Fond filtrant en aluminium
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N1CK0
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Re: Fond filtrant en aluminium
non, pas imbuvable. Mais tu choperas l'alzheimer plus rapidement 
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Pif59
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Re: Fond filtrant en aluminium
C'est pas pour une fois.Tu peux la boire ta bière.C'est pas pour ça que tu chopera quelque chose.
Nos grands parents, arrière grands parents etc se foutés bien de l'alu où de l'inox où du cuivre, ils ont pas tous alzheimer où autre.
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N1CK0
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Re: Fond filtrant en aluminium
Ok merci pour vos réponses ça me rassure un peu... mais de quoi on parle déjà!? 
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N1CK0
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Re: Fond filtrant en aluminium
Voici les nouvelles et les nouveaux problèmes, j ai acheté un fond filtrant maltmiller 357mm de diamètre avec rainures.
Ma cuve fait 360mm il y a donc un peu d espace mais c est raisonnable par rapport à la taille des fentes.
J ai brassé aujourd'hui et j ai eu un problème à la filtration mon robinet était bouché
En effet quand j ai vider la cuve j ai constaté que le grain était passé sous le filtre et donc faisait bouchon! En plus avec ce malt coincé entrele fond de la cuve et mon fond filtrant ça a un peu grillé par endroit... J espère que ça ne va pas gâcher la bière!
Est-ce que quelqu un aurait une idée pour m éviter cette galère la prochaine fois?? Est-ce normal que le grain passe sous le fond filtrant?
Ma cuve fait 360mm il y a donc un peu d espace mais c est raisonnable par rapport à la taille des fentes.
J ai brassé aujourd'hui et j ai eu un problème à la filtration mon robinet était bouché
Est-ce que quelqu un aurait une idée pour m éviter cette galère la prochaine fois?? Est-ce normal que le grain passe sous le fond filtrant?
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fab.paris
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Re: Fond filtrant en aluminium
tu peux essayer un tuyau en silicone fendu en 2 et placé sur le contour du fond filtrant.
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beeraddict
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Re: Fond filtrant en aluminium
Normalement, avec la forme d'un fond filtrant maltmiller, ça devrait pas passer dessous s'il est bien plaqué au fond.