Cuves ⇒ Cuves avec resistances

[thorgahl]

@lelong60 :
Sur ton tableau élec, c'est du fusible, pas du disjoncteur...

Un disjoncteur, c'est en fait un mini magnéto-thermique. Le courant qui y passe provoque un échauffement. Si le courant est plus fort que le calibre, l'échauffement devient trop important et ça disjoncte. Si l'ambiance est chaude, ça disjoncte plus vite.

Un disjoncte, ça ne crame pas, ça disjoncte Quand ça crame, c'est un défaut (du produit, du serrage)

Le courant d'appel pour une résistance (cf post de mon voisin Thorgal) est identique à son courant nominal (à un pouillème près).
Pour un moteur (ou un système inductif), le courant d'appel est généralement de 5 à 10 fois le courant nominal. Le compteur ErDF est prévu pour encaisser ce courant : il ne disjoncte pas immédiatement (mais au bout de 0.5 à 1 seconde, ce qui est plus que le temps du pic de courant), sur le même principe qu'un disjoncteur "moteur" (un courbe D). Les disjoncteurs pour prises et lumières en habitat sont la plupart du temps en "courbe C" : disjonction immédiate sur défaut.

PS : désolé pour le HS

"tout à fait Thierry" , je ne voulais pas trop rentrer dans le détail, je pense que @Lelong60 est loin d'être électricien (sans méchanceté! on peut pas être bon partout) et qu'il se doit d'être des plus prudent !! de plus l'eau et électricité sont loin de faire bon ménage !!

[lelong60]

C clair qie je suis une brele en electricite mais je comptai le faire cabler par un pro

[Jads]

Vous parlez de disjoncteur et de réseau capable de fournir 45A, ok. mais c'est sur toutes les lignes de la maison !
Il me semble, mais je suis pas électricien, que sur une ligne, à part le four, c'est calculer pour 16A max !
Avec une résistance qui bouffe 20A, tu vas cramer les fils dans le mur et foutre le feu à l'immeuble !
Moi même avec 2900 W la prise a fondue ! Il ne faut pas être dans un immeuble, peut être une grande et vieille maison est dimensionnée pour plus...

Suffit d'aller à castoche et de demander du matos pour du 20 A et tu verras...ils ont rien au dessus de 16A

[lelong60]

Ben pendant que tu brasse a ton dernier palier d'empatage la resistance marche?? Donc pour rincer les dreches il faut bien de leau chaude? Donc tu es bien obliger de faire fonctionner les deux resistance en meme temp

[pompix]

Vous parlez de disjoncteur et de réseau capable de fournir 45A, ok. mais c'est sur toutes les lignes de la maison !
Il me semble, mais je suis pas électricien, que sur une ligne, à part le four, c'est calculer pour 16A max !
Avec une résistance qui bouffe 20A, tu vas cramer les fils dans le mur et foutre le feu à l'immeuble !
Moi même avec 2900 W la prise a fondue ! Il ne faut pas être dans un immeuble, peut être une grande et vieille maison est dimensionnée pour plus...

Suffit d'aller à castoche et de demander du matos pour du 20 A et tu verras...ils ont rien au dessus de 16A

Quand c'est bien fait, on met du 20A dans les cuisines, parait-il.

[lamouette]

chez Casto il y a des prises 32A ou des plaques de raccordement 32A et c'est obligatoire dans toute cuisine vu qu'il existe des plaques de cuisson 7kw w ou +. 10 000w aussi mais là il faut une installation superieure.
http://www.castorama.fr/store/Prise-de- ... esult=true
le cable doit etre en 6².

[thorgahl]

Ben pendant que tu brasse a ton dernier palier d'empatage la resistance marche?? Donc pour rincer les dreches il faut bien de leau chaude? Donc tu es bien obliger de faire fonctionner les deux résistance en meme temp

non pas chez moi , car une fois avoir fini l'empâtage, tu commences par le filtrage du moût donc tu coupes la chauffe,( moi je laisse reposer un peu 15min puis je filtre suivant les conditions 15à 25 min ) pendant ce temps tu mets en chauffe ton eau de rinçage, ensuite seulement vient le rinçage des drêches à 78/80°

[Penn-Maen]

Quand c'est bien fait, dans un logement conforme NF C15-100 depuis 2008, c'est :
- 6 socles 10/16 A, dont 4 à une hauteur supérieure au plan de travail
- 2 socles 16/20 A "spécialisé" (four, MAL, LV, SL)
- 1 socle 32A

En 10A, tu peux "câbler" en 3G1.5 mm²
En 16A, 3G2.5 mm²
En 20A, 3g4 mm² (si protection fusible) ou 3G2.5 mm² (si protection par disjoncteur)
en 32 A, 3G6 mm²

Les puissances max, en résistif :
- Si fusible :
----- 10A, section 1.5 mm² : 2.2 kW
----- 16 A, section 2.5 mm² : 3.5 kW
- Si disjoncteur :
----- 10 A, section 1.5 mm² : 2.2 kw
----- 20 A, section 2.5 mm² : 4.5 kW

Le disjoncteur/fusible, contrairement à ce que la plupart des gens pensent, ne protège pas l'appareil, mais le fil
Si ton fil/câble fond, c'est que ton fil n'est pas de la bonne section par rapport au calibre de protection

Normalement, pour les trucs "gourmands", on repart directement du TEG. En tertiaire / industrie, en général, la règle c'est une protection = un câble = un appareil (et qu'un seul)

A noter pour les particuliers :
- le comptage "EDF" ne disjoncte pas exactement à la valeur affiché sur le disjoncteur, mais souvent à 4 ou 5 A de plus (exemple 50A pour un calibre 45A)

Source : NF C15-100 (classeur violet de l'UTE et guide Promotelec 23eme édition)

M*rde, suis encore HS

Edit : vous savez qu'à la place d'une prise "32A", ça vous coutera moins cher de prendre une boite plexo et 3 dominos ? (mais c'est moins pratique, je suis d'accord)

[lelong60]

Ben pendant que tu brasse a ton dernier palier d'empatage la resistance marche?? Donc pour rincer les dreches il faut bien de leau chaude? Donc tu es bien obliger de faire fonctionner les deux résistance en meme temp

non pas chez moi , car une fois avoir fini l'empâtage, tu commences par le filtrage du moût donc tu coupes la chauffe,( moi je laisse reposer un peu 15min puis je filtre suivant les conditions 15à 25 min ) pendant ce temps tu mets en chauffe ton eau de rinçage, ensuite seulement vient le rinçage des drêches à 78/80°

Donc alors je peu cabler mes deux de 2500v et les faire marcher une apres l'autre sa devien bon

[thorgahl]

j'aurais pas dit mieux !! +1 (je parler aussi du post de penn-maen )