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pompix a écrit :Pour moi, une seule solution, pas moyen de se prendre la tête.
Eau froide pendant 20 minutes, uniquement sur les belges et allemandes, ça va tout seul à enlever.
Idem à l'eau froide ça part tout seul, un peu plus long qu'avec de l'eau chaude.
Par contre, bouteilles de champagne et vins, là c'est long trempage et grattage.
de mon côté, cristaux de soude et trempage dans l'eau chaude. Pour les étiquettes résistantes, un petit bain d'une journée. Pensez à rincer les bouteilles avec de l'eau vinaigrée pour faire disparaître le voile blanchâtre dû à la soude. En même temps ça décapte l'intérieur. L'autre alternative c'est de se passer de bouteille: "UNE CHANCE AU GRATTAGE OU UNE CHANCE AU TIRAGE"
En suivant vos conseils, j'ai fait tremper dans l'eau très chaude, gratté avec le "couteau" d'un sommelier puis une éponge en inox, et puis dissolvant cellulosique (marche mieux que l'acétone).
Pour les bouteilles de bière, c'est une heure dans l'eau tiède avec chemipro caustic, bien rincé à l'eau chaude puis stocké.
Avant l'embouteillage je laisse tremper les bouteilles avec du chemipro oxi acheté au kilo c'est 2 fois le prix des 100 grammes.
J'ai une fois essayé la stérilisation des bouteilles au four mais ça refroidit trop lentement si on en a besoin tout de suite.
Mon équipement : Pico: Fut de 50L, pompe de lave vaisselle et filtre à plaque DIY, 2 Bruleurs gaz et refroidisseur à plaque. Fermentation: Cuves plastiques 60L Moulin Broubrou et capsuleuse de base
Quant je lis tout ca, je me dis qu'on a vraiment de la chance en Belgique,
bouteilles consignées et l'étiquette qui s'en va toute seule après 5 min dans l'eau chaude (si ca pouvait être comme ca avec les femmes )
Quant je pense que je pete un cable malgré tout dés que je dois laver une bouteille
On boira du lait le jour où les vaches mangeront du houblon.
un petit truc que j'ai découvert récemment et qui a change radicalement le nettoyage de certaines bouteilles avec des étiquettes autocollantes.
Au moment du rinçage, mettre de l'eau très chaude dans la bouteille et attendre 30 sec à 1 min que la colle se réchauffe puis décoller.
Chez moi, c'est plus pratique et plus rapide que d'utiliser le four pour le même résultat.
Sur les 5 ou 6 bouteilles testées dernièrement, ça s'enlève tout seul avec délicatesse alors qu'avant je finissais au grattoir et au cutter.
j'immerge une trentaine de bouteilles dans un bac d'eau tiède à chaude, je vais faire autre chose ou même glander, je reviens 5 à 10 min après , ça part tout seul, alors pourquoi gratter inutilement?
lamouette a écrit :j'immerge une trentaine de bouteilles dans un bac d'eau tiède à chaude, je vais faire autre chose ou même glander, je reviens 5 à 10 min après , ça part tout seul, alors pourquoi gratter inutilement?
C'est pas le cas pour les bouteilles de champagne Ou sinon il faut glander plus de 24 heures
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
toutes les bouteilles immergées dans un bac d'eau froide (30 litres )+ vinaigre (20 cl) + javel (+/- 40 cl) : attention, dangereux
je laisse en trempette pendant 24 à 48 h
Etiquette standard : ça se décolle tout seul, au pire un petit coup d'éponge pour virer les dernières traces de colle.
Sur étiquette autocollante style keken, je décolle un coin avec une lame de cutter, et ça vient tout seul (attention, ce type d'étiquette semble être fait de 2 film superposés), puis retour dans le bain pour 24 h puis grattoir (éponge "scotch brite").
Rendement moyen, toutes étapes incluses (dont quasiment la moitié à remplir les bouteilles pour qu'elles coulent au fond de la bassine) :
- étiquette standard : 50/60 btl / heure
- étiquette autocollante : 25/30 bouteilles/heure
Le pire du pire : les champenoises 75 cl -> 5 minutes / bouteille, et encore, faut que ça ai bien trempé avant - Les étiquettes ne prennent absolument pas l'eau, et on dirait que c'est collé à la glue - Donc, sur ce genre de bouteilles, je laisse faire le temps : au fur et à mesures des nettoyages/utilisation, les étiquettes finiront bien par s'user (c'est le cas sur celles que j'utilise pour mettre du cidre, peu ont encore une étiquette, et rares sont les bouteilles qui ont moins de 10/15 ans)
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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Pour les 75cl de champagne : un coup de raclette pour enlever l'étiquette puis éponge inox avec de l'acétone. Ça marche super bien et vite
EDIT : surtout ne pas les passer à l'eau chaude sinon la colle fond à moitié et après il y en a partout sur la bouteille et c'est impossible à enlever!!!!
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
c'est quoi une raclette pour toi ? Pour moi, c'est soit un plat d'hiver, soit un truc comme ça
Eponge inox : oui, c'est ce que j'ai utilisé aussi, mais sans acétone, juste de l'eau froide. J'essaierais ton truc la prochaine fois (enfin, si je trouve une "raclette" )
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