CuvesBesoin d'aide pour liste matos (braumeister 50L)

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
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nicolas d.
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Re: Besoin d'aide pour liste matos (braumeister 50L)

Message par nicolas d. »

Bon je crois que la commande est prete.
Une derniere chose.

J'hésite entre la brau 20 et la 50.

Je voudrais faire de petit brassin pour commencer, donc la 20L suffirait.
Qui plus est elle coute 800€ de moins!c'est pas négligeable...

Néanmoins, avec l'adaptateur, je peux aussi faire de petit brassin dans la 50.
Et si ensuite, je veux lancer des brassins plus conséquent, je peux monter jusqu’à 55L sans avoir à changer de matos.

Duel cornélien!!! :think:
nicolas d.
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Re: Besoin d'aide pour liste matos (braumeister 50L)

Message par nicolas d. »

Salut a tous,

Bon le duel cornélien est passé depuis longtemps, j'ai finalement choisi la brau 50L.
D'ailleurs le premier brassin est en bouteille et j'attend impatiemment la dégustation!
J'aurais une petite question concernant le tube à malt 25L qui s'adapte à la brau 50L.

Peut-on brasser 20L? ou faut il impérativement 25L?
Autre question aux possesseurs de cette accessoire : l'utilisez vous fréquemment?

En fait je me pose la question parce que c'est 2 fois moins de bières à l'arrivée pour autant de travail (entendez nettoyage)

Merci pour vos lumières.
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rufala
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Re: Besoin d'aide pour liste matos (braumeister 50L)

Message par rufala »

Désolé, mais ça me piquait trop les yeux.
duel cornélien
Les mot juste est dilemme.

Sinon, tu es content de ton achat ?
vitendo
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Re: Besoin d'aide pour liste matos (braumeister 50L)

Message par vitendo »

Autre question aux possesseurs de cette accessoire : l'utilisez vous fréquemment?
En fait je me pose la question parce que c'est 2 fois moins de bières à l'arrivée pour autant de travail (entendez nettoyage)
la fin de ton message répond à la question à mon avis.
Chris
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Re: Besoin d'aide pour liste matos (braumeister 50L)

Message par Chris »

le tube 25L peut te servir lorsque tu veux faire des tests, une nouvelles recettes, en effet même temps de travail mais 2 fois moins de matières premières, 2 fois moins de temps d'embouteillage et si par malheur ... 2 fois moins de liquide à vidanger à l'égout. Alors oui le tube 25L peut être utile
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Re: Besoin d'aide pour liste matos (braumeister 50L)

Message par vitendo »

pour développer un brin : j'ai acheté ce tube 25l, en suivant le même raisonnement, je ne le referais pas (maintenant que je l'ai, je n'exclus pas de l'utiliser un jour, j'ai peur d'avoir à compter en années).
Il faut vraiment faire des brassins avec des ingrédients top luxe pour qu'il tienne (le raisonnement) : la main d'oeuvre étant largement prépondérante vs matières premières.
Maintenant, si c'est pour s'amuser et faire des brassins extrêmes avec risques élevés de jeter lesdits brassins, si on valorise la main d'oeuvre amateur à 0, c'est autre chose.

pour ce qui est des quantités, il vaut mieux respecter assez strictement les reco de BM pour que ça fonctionne : la souplesse allémande quoi.
Chris
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Re: Besoin d'aide pour liste matos (braumeister 50L)

Message par Chris »

sauf que nettoyer et mettre en bouteille 50l, c'est pas la même chose que 25l
nicolas d.
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Re: Besoin d'aide pour liste matos (braumeister 50L)

Message par nicolas d. »

désolé pour le duel cornélien :lol:
deux fois en plus, je suis vraiment dysphasique de l'écrit...

Sinon, vos propos ont confirmé ce que je pensais.
Surtout ce de Vitendo.
Je penses que je me retrouverai dans le même cas que toi.
Et puis justement, je ne valorise pas la main d'oeuvre à 0, donc on oubli le tube.

J'ai (par l’intermédiaire d'olivier, merci encore) pu négocier, et Brouwland accepte de faire un avoir sur le tube commandé chez eux depuis un petit moment (autour d'1 mois et demi environ). Heureusement (in fine) la pièce n'étant plus en stock, je ne l'avais toujours pas reçu.

Je vais donc prendre du malt, un article dont, en somme, je suis sûr de l'utilité.

Par contre j'avais des kits pour 20L, je vais voir ce que je vais en faire...