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il fait super chaud je trouve à Nancy, j'suis en train de bronzer là
Sinon content de voir encore un nouveau brasseur en lorraine. Faut qu'on monte une association à ce rythme
Wé, la capsule niveau bière ca déboite, vivement à la rentrée et les bières USA!!! Bwahahaha!
Et pour la cuve, catering service est nickel, professionnel, et pas cher. Pour le malt, perso je préfère quand meme the malt miller.
Mon petit blog de brasseur amateur débutant http://brassam.redheberg.com/
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
Tous ceux qui brassent tout grain avec cocotes cartering service sans robinet, vous faites comment pour filtrer? Vous avez installé un fond filtrant pas trop cher sur un saut en plastique et vous transvasez une fois le brassage terminé?
Sinon pour la capsule je suis un peu deg ils avaient plus de Tokyo de chez Brewdog, faut vraiment que je l'essaie cette bière.
Oui je viens de voir sur ton blog (fort sympathique au fait ), n'étant pas bricoleur je pense que si je passe tout grain je m’orienterai vers la cuve à filtration plastique brouwland pour sceau brewferm.
+1, je suis dans une moyenne basse (qui a dit très???) concernant le bricolage...
Honnêtement, c'est pas bien compliqué et ça ne demande pas d'outillage particulier!
Mis à jour du post: 23 juillet 2011, après 3 semaines de fermentation secondaire j'ai mit en bouteille aujourd'hui non sans peine, après mon transvasement de la primaire à la secondaire j'ai rincé le sceau de la primaire puis l'air refermé hermétiquement jusqu'à se que je le réouvre pour la mise en bouteille, là je découvre une odeur infâme et des moisissures noires. Du coup j'ai passé pas mal de temps à désinfecter le matos. J'ai embouteillé dans des bouteilles 75CL de chez Browland, je vous post des photos dés que possible.