ou pour le plaisir de boire ton échantillon ?
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Brassins et expériences ⇒ Le premier brassin tout grain de la Guille
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Jean-Luc
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Re: Le premier brassin tout grain de la Guille
juste une question, tu remplis chaque fois ton éprouvette rabord pour une question de lisibilité ?
ou pour le plaisir de boire ton échantillon ?
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Re: Le premier brassin tout grain de la Guille
Ben en fait tu es souvent obligé de bien la remplir l'éprouvette, surtout en fin de fermentation quand la densité est faible sinon le densimètre touche le fond.
Mon brassin est en cours de fermentation plus qu'intensive, je vais le descendre à la cave.
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Re: Le premier brassin tout grain de la Guille
J'aurais pas dit mieux... C'est mon paternel au départ qui ma dit de remplir à fond ( il a l'expérience de la distillation légale bien sur ) pour bien prendre la densité, et c'est ce que je fais depuis. Je veux pas le contrariéLe nain brasseur a écrit :Ben en fait tu es souvent obligé de bien la remplir l'éprouvette, surtout en fin de fermentation quand la densité est faible sinon le densimètre touche le fond.
Bonne nouvelle ! Nickel !Mon brassin est en cours de fermentation plus qu'intensive, je vais le descendre à la cave.
Quant à moi, j'ai rebrassé une naine cet aprem mais j'ai remplacé la S-04 par la nottingham . J'ai encore pris beaucoup de plaisir à brasser . Tout c'est bien passé, même si les automatisme ne sont pas encore là et que je suis pas encore tout à fait décontract' . Et pour la petite histoire , je suis arrivé à la même densité que celle de beersmith
, donc c'est plutot encourageant !- Comtois rends toi !
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Re: Le premier brassin tout grain de la Guille
Les deux mon capitaineJean-Luc a écrit :juste une question, tu remplis chaque fois ton éprouvette rabord pour une question de lisibilité ?
ou pour le plaisir de boire ton échantillon ?
Je te sens un brin moqueurquoiqu'il en soit, j'adore la photo avec le barboteur en arrière plan et la roue de secours
le prochain coup, je la ferai avec un beau fond ! rien que pour toi Jean Luc - Comtois rends toi !
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Re: Le premier brassin tout grain de la Guille
Non non, très belle composition !la guille a écrit :Je te sens un brin moqueurjean-luc a écrit :quoiqu'il en soit, j'adore la photo avec le barboteur en arrière plan et la roue de secours
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Re: Le premier brassin tout grain de la Guille
salut
fais gaffe la guigne le chef est un malin, il repère tout sur les photos (comme marjo)
bernie
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Re: Le premier brassin tout grain de la Guille
j'ai bu une london ale de chez youngs avant hier et bien ça sentait comme ce que j'ai bu de l'éprouvette de la naine. Si c'est le cas , je signe tout de suite
en tout cas bien sympa cette petite bière...
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Re: Le premier brassin tout grain de la Guille
Laisse la vieillir c'est un régal, les arômes du EKG je ne m'en lasse pas
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Re: Le premier brassin tout grain de la Guille
séance dégustation de la naine
bonjour à tous les brassams , je vous présente ma naine. Je suis assez satisfait de ma première tout grain, le gout est bon juste peut etre l'amertume trop prononcée pour être plus accéssible. On sent bien le EKG et je suis sur que ça me fait une bonne base pour affiner mon palais. d'ailleurs les 5 brassins tout grain qui ont suivi seront anaylés en conséquence .
a bientot
La guille
PS encore merci mon bon nain
bonjour à tous les brassams , je vous présente ma naine. Je suis assez satisfait de ma première tout grain, le gout est bon juste peut etre l'amertume trop prononcée pour être plus accéssible. On sent bien le EKG et je suis sur que ça me fait une bonne base pour affiner mon palais. d'ailleurs les 5 brassins tout grain qui ont suivi seront anaylés en conséquence .
a bientot
La guille
PS encore merci mon bon nain
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Re: Le premier brassin tout grain de la Guille
Salut La Guille,
Elle semble un peu trouble non?
En tout cas félicitations... si tu commences à nous imiter le nain, l'an prochain au Brassam, nous ne seront pas au bout de nos surprises.
C'est encore loin mais vivement qu'on y soit!
Elle semble un peu trouble non?
En tout cas félicitations... si tu commences à nous imiter le nain, l'an prochain au Brassam, nous ne seront pas au bout de nos surprises.
C'est encore loin mais vivement qu'on y soit!
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!