Les levures ⇒ Fabriquer un agitateur. Quelques questions
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fram
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Fabriquer un agitateur. Quelques questions
Comme je réalise toujours des pieds de cuve et suite au message suivant :
viewtopic.php?f=9&t=6000&st=0&sk=t&sd=a&hilit=agitateur
Je me suis mis à rêver que je fabriquait un agitateur. J'ai donc rassemblé le matériel mais je me pose maintenant certaines questions.
N'ayant jamais vu fonctionner un tel agitateur, j'ai donc fais quelques recherches de vidéos sur "youtube" afin de me faire une idée de "l'effet".
J'en ai trouvé quelques une où l'on voit se former un tourbillon dans l'erlenmeyer mais chez moi je n'arrive pas à un tel résultat; a peine quelques ondulations dans le liquide...
Est-ce suffisant? Si non, quel est l'effet qu'il faut réellement obtenir?
Merci
viewtopic.php?f=9&t=6000&st=0&sk=t&sd=a&hilit=agitateur
Je me suis mis à rêver que je fabriquait un agitateur. J'ai donc rassemblé le matériel mais je me pose maintenant certaines questions.
N'ayant jamais vu fonctionner un tel agitateur, j'ai donc fais quelques recherches de vidéos sur "youtube" afin de me faire une idée de "l'effet".
J'en ai trouvé quelques une où l'on voit se former un tourbillon dans l'erlenmeyer mais chez moi je n'arrive pas à un tel résultat; a peine quelques ondulations dans le liquide...
Est-ce suffisant? Si non, quel est l'effet qu'il faut réellement obtenir?
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Re: Fabriquer un agitateur. Quelques questions
Fred, c'est peut être idiot mais place tu bien un bareau magnétique dans ton erlen ?
erlen

Il est également possible que ta rotarion soit trop rapide ! Dans ce cas, le bareau magnétique ne sais pas "accrocher" le flux magnétique tournant ! dans ce cas, il vibre juste au lieu de tourner !
JP
erlen

Il est également possible que ta rotarion soit trop rapide ! Dans ce cas, le bareau magnétique ne sais pas "accrocher" le flux magnétique tournant ! dans ce cas, il vibre juste au lieu de tourner !
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Re: Fabriquer un agitateur. Quelques questions
Oui... c'est idiot! Me disais bien aussi qu'il devait y avoir un truc que j'avais pas capté!brasseriemontoise a écrit :Fred, c'est peut être idiot mais place tu bien un bareau magnétique dans ton erlen ?
Bon, ça marche pas trop quand même ... L'aimant "disque dur" fonctionne bien sur le ventilo mais pas dans l'erlen... Le frottement contre le verre empèche le ventilo de tourner et si j'augmente la vitesse , ça tourne pendant 30 secondes puis, le ventilo accélérant progressivement, le bareau magnétique est éjecté. Si je diminue, le ventilo ralenti et se bloque... j'arrive pas à trouver l'équilibre.Il est également possible que ta rotarion soit trop rapide ! Dans ce cas, le bareau magnétique ne sais pas "accrocher" le flux magnétique tournant ! dans ce cas, il vibre juste au lieu de tourner !
Je vais peut-être me rabattre sur le site proposé par particule pour trouver un "barreau qui va bien".
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Cede
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Re: Fabriquer un agitateur. Quelques questions
Est ce que tes deux aimants sont bien avec les poles opposés ?
Pour les barreaux: http://www.laboandco.com/agitateur-magn ... rsquid.htm par exemple.
Pour les aimants il vaut mieux ceux en terre rare nickelés
Exemple: 503659-62 AIMANT NDFEB DIAM 13MM X 6MM chez conrad.
Vala
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Pour les aimants il vaut mieux ceux en terre rare nickelés
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http://www.minibrasse.ca
En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
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Re: Fabriquer un agitateur. Quelques questions
ah mon avis si ça tourne pas bien ça doit être que ton aimant trounant est pas assez puissant...
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Re: Fabriquer un agitateur. Quelques questions
si tu n'as pas de regulateur de vitesse pour le ventilateur ce qui marche pas mal c'est de l'alimenter en 7 volts au lieu de 12...
pour repondre a la prmiere question un gros vortex n'est pas desirable, ce qu'il faut c'est garder le milieu en mouvement
pour repondre a la prmiere question un gros vortex n'est pas desirable, ce qu'il faut c'est garder le milieu en mouvement
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fram
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Re: Fabriquer un agitateur. Quelques questions
Ca y est! Ca marche...
Agitateur maison

J'ai retourné la boite... (allez savoir pourquoi) et j'ai ajouté une épaisseur de polystyrène.
Agitateur maison

J'ai retourné la boite... (allez savoir pourquoi) et j'ai ajouté une épaisseur de polystyrène.
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choussinga
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Re: Fabriquer un agitateur. Quelques questions
Concernant le choix du potentiomètre, je ne sais pas du tout quel modèle prendre.
Le site Wortmatic renseigne des valeurs de 25 ohm et de 3 watt.
Les Ohm équivalent à la résistance électrique...
Je capte rien en électricité...
Quel calcul est à faire pour déterminer les valeurs nécessaires?
Le site Wortmatic renseigne des valeurs de 25 ohm et de 3 watt.
Les Ohm équivalent à la résistance électrique...
Je capte rien en électricité...
Quel calcul est à faire pour déterminer les valeurs nécessaires?
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http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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fram
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Re: Fabriquer un agitateur. Quelques questions
Quelque choses comme ça :
http://www.conrad.fr/potentiometre_bobi ... 217439_FAS#
???
Moi je l'ai fait avec un pot récupéré sur un variateur de lampe halogène. Ce n'est pas assez précis.
http://www.conrad.fr/potentiometre_bobi ... 217439_FAS#
???
Moi je l'ai fait avec un pot récupéré sur un variateur de lampe halogène. Ce n'est pas assez précis.
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Re: Fabriquer un agitateur. Quelques questions
Salut Fred,
merci pour ta réponse, je comptais de contacter car je me souvenais du tiens.
C'est pour un comme celui que tu as mis en lien que j'ai opté.
La bonne formule serait alors du 4W et 25 Ohms !!??
D'autres retours?
merci pour ta réponse, je comptais de contacter car je me souvenais du tiens.
C'est pour un comme celui que tu as mis en lien que j'ai opté.
La bonne formule serait alors du 4W et 25 Ohms !!??
D'autres retours?
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