Brassins et expériencesJournal de bert

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Re: Journal de bert

Message par Penn-Maen »

une astuce : tu coupes la bandelette en dessous de la zone de mesure, et tu poses l'échelle à coté. (ps : tu trempes bien TOUTE la bandelette dans le liquide pour la mesure ?)
bandelette.jpg
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Re: Journal de bert

Message par bertrand berty »

Merci pour l astuce la filtration et le rinçage vont être long j aurais du ajouter de l écorce
IMG_20240126_115858.jpg
de riz
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Re: Journal de bert

Message par bertrand berty »

IMG_20240126_123906.jpg
Le rinçage est fini
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Re: Journal de bert

Message par bertrand berty »

Place a l ébullition
IMG_20240126_124002.jpg
1057 lecture au réfractomètre contre 1058 prévu
Densité pré ébullition
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Dernière modification par Penn-Maen le 26 janv. 2024 13:25, modifié 1 fois.
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Re: Journal de bert

Message par Leberrichondud »

T es pas un peu ras la gueule pour un début d ébullition franche ?
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Re: Journal de bert

Message par Penn-Maen »

Euh... Tu ne pourrais pas plutot éditer tes posts pour les compléter au lieu de poster 2 messages dans le même minute ou 5 / 6 messages à suivre ? :lol:

Attention, si tu commences à parler tout seul on va s'inquiéter ;)

@Dude : d'expérience ça se gère. Tendu, mais gérable. Je suis plus inquiet des débris de grains sur le pourtour de la cuve :think:

Edit : oh punaise, je n'avais pas vu la cuve de rinçage !!! Même pas peur !!!
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Re: Journal de bert

Message par Leberrichondud »

Penn-Maen a écrit : 26 janv. 2024 13:22 @Dude : d'expérience ça se gère. Tendu, mais gérable. Je suis plus inquiet des débris de grains sur le pourtour de la cuve :think:

Edit : oh punaise, je n'avais pas vu la cuve de rinçage !!! Même pas peur !!!
Et encore ,tu vois pas les p'tits lutins sous les trois pieds du tabouret 🤣...
En effet ,c est chaud !

Sinon , pour le ras la gueule : perso ,je retire 10% du volume dans une cruche,que je remet après 20 min d ébullition
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Re: Journal de bert

Message par neo64 »

Je veux connaître le volume en fermenteurs et met un casque de chantier quand tu brasses ou achète une pompe topsflow pour l'eau de rinçage

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Re: Journal de bert

Message par Penn-Maen »

@dude : un peu le même principe ici, et le sur-volume est mis en ébullition sur ma gazinière. Avec du houblon des fois... Réincorporation qd je pense que ça va passer... Je me trompe des fois...

Bon, Bertrand, ça a donné quoi au final ? Débordement ou pas ? Combien en fermenteur ? Ca goute bon ou pas ?
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Re: Journal de bert

Message par neo64 »

non mais ça à pas débordé là, il doit lui rester au moins 8-9L :mrgreen:
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