Petits Nouveaux ⇒ Futur Brasseur TRES amateur en Essonne

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DoRoMa
Ch'ti nouveau
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Futur Brasseur TRES amateur en Essonne

Message par DoRoMa »

Salut à tous,

Après avoir essayé quelques kits bas de gamme du genre qu'on trouve chez Nature et Découverte, je veux me lancer dans le VRAI brassage amateur.
Je suis dans le 91, je suis plus que débutant, je suis fan de pastry et triple, de metal et de hightech.

J'envisage l'achat d'une cuve tout en 1 type Braumeister (j'ai un beau budget à allouer à l'achat).

Avant tout ça, j'aimerai pourquoi pas rencontrer l'un de vous pour mes faire une idée pour précise de tout le matos nécessaire, de la matière première aux capsules :D et surtout d'avoir des petits tips qu'on ne trouve pas forcément partout :)

Hâte de vous lire, en attendant, je pars épier ce forum :D

A plus,
Romain.
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Hellwood
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Re: Futur Brasseur TRES amateur en Essonne

Message par Hellwood »

Salut Romain l'essonnien,
Bienvenue sur ce forum.
Pas évident de rencontrer du monde lorsqu'on débute.
Je te propose en revanche quelques saines lectures pour commencer :
- Le site Univers Bière d'un ancien du forum
- Le How to Brew de Palmer (1ere édition traduite en français sur le Wiki du forum)
- Les Bases maltées indicatives proposées par qlqs membres (lorsque tu galères à démarrer la conception des recettes)
Aussi qlqs logiciels qui t'aideront à composer tes recettes : littlebock, brewfather (je recommande), joliebulle, beerexcel, et bien sur beersmith...
Everybody needs somebody. I need you, you, you...
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