Brassins et expériences ⇒ Journal de bert

[Leberrichondud]

A mon avis ,non , ça s appelle : COLD stepping mais pas nécessairement au frigo
Pis doit pas faire trop chaud dans ta pièce

[bertrand berty]

Ok ça tombe bien car j'avais pas la place

[neo64]

Salut,

Belle installation

Tu utilises quel profil avec ton brewzilla+boil extender+gros tube à malt ?

Merci !

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[bertrand berty]

J ai réglé
l' hystérésis a 0.0C
PID P: 0,68
PID I: 0.0010
P élevé pour atteindre le point de consigne rapidement
I élevé pour un volume plus petit
C' est le réglage actuel pour un gros volume ce n' est pas encore le réglage parfait je me demande si je vais pas encore augmenter le P et diminuer le I . Il me manque des données
Pour le profil sur brewfather c est le gen4 65 litres que je modifie.

[neo64]

Ok, et du coup quand t'es en configuration PID tu ne touches pas à la puissance de chauffe c'est bien ça ?

j'ai pas fini de me faire des noeud à la tête avec ce truc, genre analyser les graph pendant des heures pour essayer de faire mieux la prochaine fois

[bertrand berty]

Oui c est ça je reste a 100% de puissance .
J'ai fait une dizaine de brassin et je continue de modifier des paramètres.je ne suis pas un geek et je n'est pas fini de poncer tout les réglages possible

[bertrand berty]

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Je terminé les derniers préparatifs pour demain

[bertrand berty]

Jour J

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[bertrand berty]

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Difficile de voir précisément le ph?

[bertrand berty]

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Le test d idode me paraît bon a 15 min de la fin de l empatage